Ten sernik pokochała moja rodzina. Robi się go błyskawicznie!

Marzysz o przepysznym serniku, który zachwyci całą rodzinę, a przy tym nie będziesz musiał spędzać godzin w kuchni? Mamy dla ciebie idealne rozwiązanie! Sernik z keksówki to pyszna i błyskawiczna propozycja, która zdobywa serca miłośników tego klasycznego deseru. Poznaj przepis na to łatwe w wykonaniu i aromatyczne cudo.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Przygotowanie tego sernika nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. To doskonała opcja zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Składniki:

• 1 kg twarogu z wiaderka,
• 4 jajka rozmiar L,
• 120 g cukru,
• 2 budynie śmietankowe,
• 100 g masła,
• 1 łyżka startej skórki z cytryny.

Dodatkowo:

• 100 g czekolady deserowej,
• 80 ml śmietanki kremówki,
• Garść orzeszków ziemnych.

Jak przygotować sernik z keksówki?

1. Rozpocznij od utarcia miękkiego masła z cukrem na jasną i puszystą masę.
2. Kolejno, dodawaj ser z wiaderka oraz jajka, cały czas ucierając. Na końcu wsyp proszek budyniowy oraz skórkę z cytryny.
3. Gotową masę serową przekładamy do keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Sernik pieczemy w kąpieli wodnej. Przenosimy keksówkę do większej blaszki i wlewamy wrzątek. Następnie wkładamy całość do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i pieczemy przez 90 minut w trybie grzania góra-dół.
5. Po upieczeniu wyjmujemy sernik z keksówki i pozostawiamy do ostygnięcia. Kiedy sernik jest już zimny, delikatnie odwracamy go do góry dnem i usuwamy papier do pieczenia.
6. Teraz pora na polewę. W kąpieli wodnej łączymy śmietankę kremówkę z roztopioną czekoladą. Gotową polewą dekorujemy sernik.

To prosty i szybki sposób na przygotowanie wyjątkowego sernika, który zachwyci wszystkich smakoszy. Sernik z keksówki to doskonała propozycja na deser do kawy lub herbaty, który zyska uznanie całej rodziny. Spróbuj tego przepisu i zobacz, jakie to proste i smaczne!