Trzymasz mleko na drzwiach lodówki? To błąd, który popełnia wiele osób

Lodówka jest skonstruowana w taki sposób, że często umieszczamy coś na jej drzwiczkach. Najczęściej kładziemy tam słoiki z przetworami i różnego rodzaju napoje. Swoje honorowe miejsce ma też tam nabiał. Nie możemy sobie przecież wyobrazić, że mogłoby leżeć gdzieś indziej.

Jak najszybciej powinniśmy przestawić napój w inne miejsce. Dlaczego? Na drzwiczkach lodówki temperatura jest najwyższa, dlatego produkt szybciej się popsuje. Najlepiej przechowywać produkt z tyłu urządzenia.

Świeży nabiał powinniśmy chować od razu do chłodziarki, zaś wersję UHT, gdy ją otworzymy. Lepiej jednak nie trzymać tego typu płynu na szafce w kuchni, szczególnie podczas upałów (a te zapewne niedługo się u nas pojawią). A co w przypadku, gdy musimy kupić mleko, jest gorąco, a sklep mamy daleko? Dobrym pomysłem będzie zaopatrzenie się w torbę termoizolacyjną, ona nieco opóźni proces psucia się mleka.

Jest jeszcze jedna, bardzo ważna zasada dotycząca przechowywania tego produktu. Pod żadnym pozorem nie pijmy go prosto z butelki lub kartonu.

Po pierwsze, dokładnie sprawdźmy opakowanie. Jeśli jest uszkodzone, istnieje duże prawdopodobieństwo, że napój będzie niedobry i po prostu zepsuty. Po drugie, czytajmy daty ważności. Czasem zdarza się tak, że w sklepie stoi przeterminowany produkt. Nie bierzmy też płynu z przydatnością kończącą się drugiego dnia. Po trzecie, koniecznie trzeba zobaczyć, w jaki sposób napój jest przechowywany. Drzwi od lodówki są otwarte? Lepiej takiego produktu nie wkładać do koszyka, bo możemy się niemile w domu zaskoczyć.