Nowe przepisy unijne
Wraz z początkiem roku w życie weszły nowe przepisy unijne. Bezwzględnie zakazują one stosowania plastikowych, jednorazowych opakowań. Z hurtowni mają zniknąć one do lipca, a na koniec roku z każdego miejsca.
Koniec plastikowych sztućców
Podczas zamówień z dostawą i na wynos w naszej torbie często lądują plastikowe sztućce. O ile znalezienie ekologicznych zamienników plastikowych opakowań na jedzenie nie jest trudna, tak ekologiczne alternatywy dla łyżki i widelca wcale nie są aż tak powszechne. Dodatkowo, takie produkty są nieco droższe. Ale czego się nie robi dla środowiska?
Niektóre miejsca wyprzedziły przepisy
Na szczęście, wiele restauracji jest świadomych tego, jak nadmiar plastiku wpływa na środowisko. Jeszcze przed wprowadzeniem zakazu działały w duchu eko. Dla takich miejsc wprowadzenie nowego rozporządzenia nie będzie ani problematyczne, ani dezorganizujące.
80% morskich odpadów to tworzywa sztuczne
Według badań, 80% zanieczyszczeń wód to nieprzetworzony plastik. Niespełna 1/3 odpadów jest zbierana i poddawana recyclingowi.
Chociaż nie tylko Europa jest producentem plastiku, to nawet małe kroki mają znaczenie!
