Przejdź na

Zapiekanka z bakłażanem i makaronem

Zapiekanka z bakłażanem to idealny pomysł na obiad. Tym bardziej jeśli można znaleźć w niej makaron. I tak się składa, ze nasz dzisiejszy przepis posiada wszystkie te składniki. Nie muszę więc chyba dodawać, że nie możesz go przegapić ??

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 800 g passata pomidorowa
  2. 1/3 szkl. oliwa z oliwek (z podziałem na pół)
  3. 2 ząbki czosnek
  4. 1/2 łyżeczki cukier
  5. 1/2 szkl. woda
  6. 1 łyżka suszone oregano
  7. 1 łyżeczka sól (z podziałem na pół)
  8. 1/3 łyżeczki pieprz
  9. 1 szt. bakłażan
  10. 100 g ser mozzarella starty
  11. 500 g makaron świderki
  12. 1 garść liście bazylii

Sposób przygotowania:

1. W misce połącz: passatę pomidorową, liście bazylii, czosnek, oregano, sól, pieprz i cukier.

Obrazek

2. Jako kolejny składnik dodaj makaron i zacznij miksować składniki. Po chwili dodaj wodę i oliwę z oliwek.

Obrazek

3. Podziel bakłażana na plastry.

Obrazek

4. Mieszankę makaronową przełóż do formy do pieczenia. Na wierzchu umieść plastry bakłażana.

Obrazek

5. Polej kawałki warzywa oliwą z oliwek i dopraw solą. Wstaw do piekarnika na 25-30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

6. Gotową zapiekankę posyp startym serem. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Jajecznica bez masła będzie kremowa i delikatna. Wystarczy mleko
Jajecznica bez masła będzie kremowa i delikatna. Wystarczy mleko
Ten słony karmel znika łyżeczkami. Zrobisz go z soku jabłkowego
Ten słony karmel znika łyżeczkami. Zrobisz go z soku jabłkowego
Zmieniają menu po wizycie Gessler. Prawda o kulisach wyszła na jaw
Zmieniają menu po wizycie Gessler. Prawda o kulisach wyszła na jaw
Zawstydza najdroższe ryby. Wspiera mózg i kości, to idealny dodatek do świeżej bułki
Zawstydza najdroższe ryby. Wspiera mózg i kości, to idealny dodatek do świeżej bułki
W tych miejscach obrodzi grzybami. Warto przygotować ogromne kosze, idąc do lasu
W tych miejscach obrodzi grzybami. Warto przygotować ogromne kosze, idąc do lasu
Nawet chlebek bananowy nie ma szans jesienią. To ciasto jest miękkie, puszyste i pachnie w całym domu
Nawet chlebek bananowy nie ma szans jesienią. To ciasto jest miękkie, puszyste i pachnie w całym domu
Książulo mógł zrobić coś więcej niż wprowadzić pizzę do sieci sklepów [OPINIA]
Książulo mógł zrobić coś więcej niż wprowadzić pizzę do sieci sklepów [OPINIA]
Po przyjściu z lasu robię gęsty i aromatyczny gulasz. To mój ulubiony obiad na jesień
Po przyjściu z lasu robię gęsty i aromatyczny gulasz. To mój ulubiony obiad na jesień
Nigdy nie kupuję paprykarza w puszce. Najlepszy robię sam w domu
Nigdy nie kupuję paprykarza w puszce. Najlepszy robię sam w domu
Tak szybko usuniesz nasiona z pigwowca. Przygotowanie przetworów będzie dużo szybsze
Tak szybko usuniesz nasiona z pigwowca. Przygotowanie przetworów będzie dużo szybsze
Znalazłam na półce w sklepie miód z dodatkiem. Takiego jeszcze nie widziałam
Znalazłam na półce w sklepie miód z dodatkiem. Takiego jeszcze nie widziałam
Włoch ocenia pizzę Książula. Już po pierwszym kęsie powiedział, co o niej sądzi
Włoch ocenia pizzę Książula. Już po pierwszym kęsie powiedział, co o niej sądzi
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY