PoradyZastąpiłem jogurt innym produktem. Kilogramy same zaczęły lecieć

Zastąpiłem jogurt innym produktem. Kilogramy same zaczęły lecieć

Zastąpiłem jogurt innym produktem. Kilogramy same zaczęły lecieć
Zastąpiłem jogurt innym produktem. Kilogramy same zaczęły lecieć
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

17.09.2024 12:15

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Szukasz alternatywy dla tradycyjnego jogurtu? A może jesteś fanem skyru i chcesz spróbować czegoś nowego? W takim razie koniecznie musisz poznać kvarg – gęsty, kremowy serek, który podbija serca miłośników zdrowej żywności. Pochodzi ze Skandynawii i szybko zdobywa popularność na całym świecie, w tym także w Polsce. Czym różni się od skyru i dlaczego warto go włączyć do swojej diety?

Jeśli myślisz, że skyr to najlepszy wybór dla osób dbających o linię, czas na zaskakujące odkrycie – kvarg. Ten kremowy i gęsty produkt ze Skandynawii staje się coraz bardziej popularny na polskich półkach sklepowych. Co więcej, jest idealnym zamiennikiem dla jogurtu naturalnego i skyru, zwłaszcza dla osób na diecie odchudzającej. Kvarg nie tylko pomaga schudnąć, ale też wspiera zdrowe trawienie i dostarcza mnóstwo cennych składników odżywczych. Zastąpienie nim tradycyjnego jogurtu może być kluczem do sukcesu w walce z kilogramami.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Kvarg – nowy konkurent dla jogurtu i skyru

Skyr zdobył popularność jako zdrowy, niskokaloryczny produkt bogaty w białko. Jednak na horyzoncie pojawiła się nowa alternatywa – kvarg. Pochodzi on z krajów skandynawskich, gdzie od lat cieszy się uznaniem jako składnik zdrowej diety. W porównaniu do skyru, kvarg jest bardziej kremowy i gęstszy, co czyni go idealnym wyborem dla osób, które cenią sobie aksamitną konsystencję.

Choć kvarg i skyr są do siebie zbliżone pod względem kaloryczności, bo obie wersje mają około 64-65 kcal w 100 g, kvarg wyróżnia się mniej kwaśnym smakiem. Wytwarzany jest z innej kultury bakterii, co sprawia, że jest łagodniejszy w smaku niż skyr, przypominając bardziej jogurt grecki. Ponadto kvarg, podobnie jak skyr, zawiera aż 12 g białka na 100 g produktu, co sprawia, że jest świetnym wyborem dla osób na diecie wysokobiałkowej.

Kvarg – skarbnica składników odżywczych

Kvarg to prawdziwa bomba witaminowa i mineralna. Jest bogaty w:

  • Białko: Białko jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek, a także pomaga w utrzymaniu uczucia sytości.
  • Wapń: Wzmacnia kości i zęby.
  • Bakterie probiotyczne: Poprawiają pracę układu pokarmowego i wzmacniają odporność.
  • Witaminy z grupy B: Odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Dlaczego warto wybrać kvarg?

  • Odchudzanie: Wysoka zawartość białka i niska kaloryczność sprawiają, że kvarg jest doskonałym produktem dla osób chcących schudnąć. Białko przyspiesza metabolizm, pomaga spalać tłuszcz i na długo zapewnia uczucie sytości.
  • Zdrowe odżywianie: Kvarg jest bogaty w składniki odżywcze, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
  • Wielostronność: Kvarg można wykorzystać na wiele sposobów. Świetnie smakuje solo, z dodatkiem owoców, orzechów, płatków owsianych, a także jako składnik koktajli, deserów i sosów.

Jak jeść kvarg? Pomysły na zdrowe przekąski

  • Kvarg z owocami: Połącz kvarg z ulubionymi owocami, takimi jak truskawki, maliny, borówki lub banany. Możesz dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego dla smaku.
  • Kvarg z płatkami owsianymi: Przygotuj zdrowe śniadanie, mieszając kvarg z płatkami owsianymi, nasionami chia i orzechami.
  • Kvarg z dodatkami: Eksperymentuj z różnymi dodatkami, takimi jak kakao, cynamon, wanilia, miód, orzechy, nasiona.
  • Kvarg jako baza do sosów i dipów: Kvarg może być świetną bazą do przygotowania zdrowych sosów i dipów, np. do warzyw lub kanapek.
twarógzdrowieodchudzanie