PrzepisCiastka z bananem i sosem czekoladowym na cieście francuskim. Pyszny i prosty deser

Ciastka z bananem i sosem czekoladowym na cieście francuskim. Pyszny i prosty deser

Ciastka z bananem i sosem czekoladowym na cieście francuskim. Pyszny i prosty deser
Ewa

20.10.2022 16:34, aktual.: 22.10.2022 14:09

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Błyskawiczne ciastka z bananem i czekoladowym sosem pokochasz od pierwszego kęsa. Ich przygotowanie jest proste, szybkie i tanie.

Szybkie ciastka

Banan i czekolada to połączenie, któremu po prostu nie da się odmówić. A jeśli zamkniemy je dodatkowo w chrupiącym, listkującym cieście francuskim, to otrzymamy deser wprost idealny. Jego przygotowanie jest naprawdę szybkie i proste, dzięki czemu sprawdzi się, gdy wpadną nieoczekiwani goście lub najdzie Cię ochota na coś słodkiego. Warto mieć w swojej zamrażarce arkusz ciasta francuskiego- przyda się na pewno nieraz.

Ciasto francuskie pochodzi od (oczywiście) francuskiego malarza i kucharza – Claude’a Lorraina. W Polsce znane jestod ok. XVIII wieku. Pierwsza wzmianka na jego temat pojawia się w książce „Opis obyczajów za panowania Augusta III” autorstwa Jędrzeja Kitowicza. Autor przywołuje w niej legendę, w której występuje „listkowe ciasto”, będące przysmakiem na dworze królewskim.

Cały przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube:

Ciastka z bananem

Składniki:

  • 1 ciasto francuskie
  • 1 banan
  • sos czekoladowy
  • jajko do posmarowania

Sposób przygotowania:

Na kuchennym blacie rozwiń arkusz ciasta francuskiego. Wyjmij go wcześniej z lodówki, aby ciasto nabrało nieco pokojowej temperatury- nie będzie się kruszyło i zwijanie będzie łatwiejsze. Na górze umieść banan i natnij owoc.

Ciastka z bananem- Pyszności
Ciastka z bananem- Pyszności

Polej banana sosem czekoladowym lub rozpuszczoną gorzką czekoladą. Zawiń ciasto od góry. Zerknij na filmik- tam dokładnie pokazujemy, jak to zrobić.

Ciastka z bananem- Pyszności
Ciastka z bananem- Pyszności

Końcówkę ciasta natnij w paski i zawiń wokół powstałego rulonu.

Ciastka z bananem- Pyszności
Ciastka z bananem- Pyszności

Następnie połącz ze sobą dwa końce, tworząc okrąg. Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem, aby apetycznie się zarumieniło. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza. Piecz przez 25 minut.

Ciastka z bananem- Pyszności
Ciastka z bananem- Pyszności

Po tym czasie nasze ciastko jest już gotowe. Udekoruj je po wystudzeniu cukrem pudrem. Podczas serwowania dziel go na części. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, abyś zjadł je w całości ;)

Smacznego!

Ciastka z bananem- Pyszności
Ciastka z bananem- Pyszności