Dodaję do owsianki i cieszę się zdrowiem. Śniadanie smakuje 2x lepiej

Płatki owsiane to jeden z najzdrowszych produktów spożywczych na świecie. Ich walorom trudno się przyglądać bez owacji na stojąco, a to z kolei daje nam jasny przekaz: owsianka to perfekcyjny wybór na śniadanie. Ja sam jem ją bardzo często, i chociaż lubię dodawać do niej różne składniki, to moim ulubionym patentem jest dorzucenie tam odrobiny… kurkumy. Dlaczego? Już wszystko tłumaczę.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Złota owsianka, bo tak określa się to popularne śniadanie z dodatkiem kurkumy, to niewątpliwie cudowny dar dla organizmu. I to z wielu różnych powodów. Przede wszystkim ogólne działanie prozdrowotne. Kurkuma wykazuje silnie właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne, co może być optymalnym wsparciem dla każdego człowieka w okresie wzmożonych przeziębień. Indyjska przyprawa nie chroni nas jednak jedynie przed kaszlem i cieknącym nosem. Lekarze odkryli, że zawarta w niej kurkumina działa również przeciwnowotworowo. Wyjaśnia to medyczny termin apoptoza, czyli obumieranie komórek rakowych.

Owsianka z kurkumą ma także inne, ważne zalety. Doskonale oddziałuje na układ trawienny, regulując wzdęcia i gazy, pobudzając produkcję żółci i wspomagając trawienie tłuszczów. Obniża też poziom złego cholesterolu, zwalcza objawy artretyzmu, poprawia pamięć i dba o prawidłową kondycję skóry i włosów. To ni mniej, ni więcej, a naturalny lek – trzeba tylko pamiętać, że jak każdy taki środek, wiąże się z pewnymi ograniczeniami. WHO przestrzega przed spożywaniem większej ilości kurkumy niż 3 mg na 1 kg masy ciała.

Złota owsianka to absolutnie doskonały pomysł na śniadanie i sam często wcielam go w życie. Pewnie zastanawiasz się, na czym najlepiej jest ją przygotować. Osobiście jestem wielkim fanem owsianek przyrządzonych na kefirze. Ten smaczny, fermentowany produkt mleczny podwaja moc takiego posiłku – wspiera bowiem wątrobę, skórę i przede wszystkim jelita. Jest więc i smacznie i zdrowo!