Składniki:
Warstwa pomarańczowa
- 1/4 szkl. cukier
- 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 szt. jajko
- pomarańczowy barwnik spożywczy optymalnie
- 600 g serek śmietankowy
- 1 szkl. puree dyniowe
Warstwa kakaowa
- 1/2 szkl. kakao
- 1/2 szkl. mąka
- 1/2 szkl. olej
- 1 szczypta sól
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 2 szt. jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1/4 szkl. cukier
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz ze sobą: mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia.
2. W drugiej misce wymieszaj produkty mokre: olej, jajka i ekstrakt waniliowy.
3. Połącz w jedno zawartość obu misek. Mieszankę przenieś do formy do pieczenia. Zachowaj łyżkę na później.
4. Czas na drugą warstwę. Tym razem zmiksuj: serek śmietankowy, cukier, jajko, puree dyniowe i ekstrakt waniliowy. Aby podkręcić pomarańczowy kolor, możesz dodać kilka kropel barwnika spożywczego.
5. Na ciemną warstwę przelej drugą mieszankę.
6. Wykorzystaj wcześniej zachowany miks z kakao i podziel go na mniejsze kawałki. Następnie rozprowadź w formie przy pomocy widelca. Ciasto wstaw na 35 minut do piekarnika (temp. 180 stopni Celsjusza)
7. Smacznego!
