Jednogarnkowy makaron serowy
Kultowy makaron z serem z jednego garnka? Takie połączenia lubimy najbardziej, a Wy? ?
Składniki:
- 20 g masło
- 1/3 szkl. mąka
- 1/2 szkl. cheddar
- 1/2 szkl. mozzarella
- 450 ml mleko
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- 1 łyżeczka papryka słodka
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1/2 łyżeczki sól
- 1 łyżeczka musztarda
- 400-500 ml woda
- 400 g makaron surowy
Sposób przygotowania:
1. Do roztopionego masła zacznij dodawać stopniowo mąkę. Jako kolejny składnik dodaj mleko.
2. Czas na przyprawy, a mianowicie: czosnek granulowany, paprykę słodką, pieprz, sól. Dodaj również musztardę. Dokładnie wymieszaj.
3. Następnie dodaj wodę, a po chwili...
4. ...makaron oraz dwa rodzaje sera. Gotuj ok. 10 minut.
5. Smacznego!
