Takiego sposobu parzenia kawy jeszcze nie znałeś. Jest idealny na Wielkanoc
Kto powiedział, że wielkanocny stół to tylko jedzenie? W końcu nie będzie na nim brakowało różnych ciast, a do nich wypadałoby zaserwować również kawę. My lubimy jednak wyjść nieco poza schemat i postanowiliśmy zebrać najciekawsze pomysły na to, jak może prezentować się kawa na Wielkanoc. Tymi jej odmianami zachwycicie swoich gości i kto wie? Może nawet zmienicie ich kawowe zwyczaje?
Niecodzienny sposób podania kawy na pewno wprowadzi twoich gości w chwilę konsternacji, by już za moment wszyscy siorbali ją w najlepsze i chwalili cię za oryginalność. Wraz z napojem nie omieszkaj zaserwować im kilku ciekawostek. Niech ruszą w świat i głoszą, że kawa na Wielkanoc może być inna niż zawsze!
Przygotowaliśmy kilka propozycji, a każda z nich pochodzi z innych rejonów świata. Spokojnie: akcentu świątecznego również nie zabraknie. Bo w końcu jak Wielkanoc to i... jajko. Prawda?
Kawa z koglem-moglem
Dodanie kogla-mogla do robusty, czyli mocnej, czarnej kawy, to wynalazek liczący sobie już przeszło 70 lat. W Wietnamie serwuje się nią na co dzień, ale u nas to jeszcze niemałe tabu. Surowe jajko w kawie?! Cóż, będziesz zdziwiony, jak dobrze to smakuje. Na 2 łyżeczki kawy zalanej wrzątkiem dodaj ubite ze sobą 2 żółtka i 40-50g skondensowanego mleka. Smacznego!
Dalgone Coffee
Kawa na Wielkanoc i deser w jednym — bardzo prosimy. Ten przepis również pochodzi z odległego od nas kraju: Korei. Kawę, cukier i 2 łyżki gorącej wody zblenduj. Do szklanki przelej mleko, a gładką konsystencję przypominającą rozpuszczone toffi przełóż na wierzch. Ponieważ brak nam słów, żeby opisać, jakie to dobre, musisz po prostu spróbować.
Bulletproof Cofee
Kuloodoporna kawa na Wielkanoc będzie szokiem... ale jakże pysznym. Jej historia sięga Stanów Zjednoczonych, a przygotowuje się ją z dodatkiem masła i oleju kokosowego. Wykonanie? Nic prostszego. Zaparz kawę i zmieszaj z łyżeczką tych nietypowych dodatków. Możesz też przemyśleć użycie masła orzechowego. Jeśli to cię zainteresowało, zajrzyj do tego artykułu.
Kawa na Wielkanoc z jajkiem
Powracamy do składnika numer jeden każdej Wielkanocy: jajka. Tym razem polecamy ci kawę po szwedzku. Żeby ją przyrządzić, musisz zmieszać zmielone ziarna kawy z surowym jajkiem, a dopiero później zalać je wodą. Szwedzi dodają też do takiej kawy... skorupki jajek, ale zrozumiemy, jeśli pominiesz ten etap.
Słodkości, tak jak i kawa na Wielkanoc, nie muszą być nudne. Przygotuj na przykład te gniazdka bezowe. Prosto z naszego kanału na YouTube.
