PrzepisMoja rodzina zachwyca się tym ciastem. Zjadają je do ostatniego okruszka

Moja rodzina zachwyca się tym ciastem. Zjadają je do ostatniego okruszka

Pyszności - Fot. Adobe Stock
Pyszności - Fot. Adobe Stock
20.06.2023 18:00, aktualizacja: 20.06.2023 18:11

Sezon na śliwki to właściwy moment, by móc cieszyć się ich najlepszym smakiem. Najczęściej wybieraną opcją są ciasta ze śliwkami. Jeśli zależy ci na tym, by z jednej strony zaskoczyć rodzinę, a z drugiej przygotować coś prostego i smacznego, to kruche ciasto ze śliwkami wydaje się tym właściwym wyborem. To najlepsza opcja na wykorzystanie sezonowych owoców, jakimi są śliwki.

Za co lubisz sezonowe owoce? Z pewnością za możliwość ich różnorodnego wykorzystania w swojej kuchni. To nie tylko dżemy i przetwory, ale również desery, czy dania wytrawne, które zachwycają smakiem i stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia. Dziś postanowiliśmy zaprezentować ci prawdziwy klasyk, który zachwyca smakiem i prostota przygotowania. To idealne rozwiązanie na okres, w którym trwa sezon na śliwki. Twoja rodzina oraz goście będą zachwyceni.

Dlaczego warto przygotować kruche ciasto ze śliwkami?

Kruche ciasto ze śliwkami jest doskonałym sposobem na wykorzystanie sezonowych śliwek. Śliwki w tym czasie są soczyste, słodkie i pełne smaku, co czyni je idealnym składnikiem do pieczenia. Połączenie kruchego, delikatnego ciasta z soczystymi i słodkimi śliwkami tworzy wyjątkowy smak i teksturę. Kiedy śliwki pieką się, uwalniają swój aromat i stają się miękkie, co stanowi doskonałe kontrast dla kruchego ciasta.

Przygotowanie śliwek do ciasta - Pyszności; Foto kadr z materiału na kanale YouTube Orchideli
Przygotowanie śliwek do ciasta - Pyszności; Foto kadr z materiału na kanale YouTube Orchideli

Kruche ciasto ze śliwkami jest nie tylko smaczne, ale również estetyczne. Soczyste, purpurowe śliwki na złocistym, chrupiącym cieście prezentują się apetycznie i są pięknym widokiem na talerzu. Co ważne, taki śliwkowy deser można podać na kilka sposobów - idealnie komponuje się z dodatkiem gałki lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Przygotowanie kruchego ciasta ze śliwkami to wspaniały sposób na cieszenie się sezonowymi owocami i delektowanie się wyjątkowym smakiem.

Kruche ciasto ze śliwkami przepis - jak je upiec?

Kruche ciasto ze śliwkami jest stosunkowo łatwe do przygotowania. Nie wymaga skomplikowanych składników ani specjalnych umiejętności piekarskich. Jest to przepis, który może wykonać każdy w swoim domu, by móc cieszyć się smakiem domowego wypieku.

Składniki:

  • 100 g masła,
  • 800 g śliwek,
  • 200 g mąki,
  • 100 g cukru,
  • 2 łyżki brązowego cukru,
  • jajko,
  • płatki migdałowe,
  • łyżeczka proszku do pieczenia.
Przygotowanie kruchego ciasta ze śliwkami - Pyszności; Foto kadr z materiału na kanale YouTube Orchideli
Przygotowanie kruchego ciasta ze śliwkami - Pyszności; Foto kadr z materiału na kanale YouTube Orchideli

Sposób przygotowania:

  1. Wyrób ciasto z mąki, masła, proszku do pieczenia, jajka i cukru.
  2. Wyłóż je na blachę posmarowaną masłem i posypaną bułką tartą. Ponakłuwaj je widelcem.
  3. Ułóż śliwki bez pestek dość ciasno na cieście.
  4. Posyp je brązowym cukrem i płatkami migdałowymi.
  5. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni i piecz przez około godzinę.
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także