kuchnia japońska (strona 4 z 4)

Triki i pomysły na sushi. Jak jeść sushi? Jak używać sosu sojowego? Czy jedzenie pałeczkami musi być takie trudne? Jak zachować się w restauracji sushi i czego absolutnie nie powinno się robić? Czy mogę zrobić sushi w prosty sposób w domu?Mamy dla Ciebie rozwiązanie problemów i wskazówki, jak jeść sushi bez przypału!

Mówi się, że dwa główne filary tradycyjnej kuchni japońskiej to świeżość oraz harmonia smaków, zapachów i kolorów a także… przepiękna aranżacja pokarmów na talerzu. Japończycy bardzo dbają o to, by posiłki cieszyły nie tylko podniebienie, ale także oko. Dużą wagę przywiązują też do tego, żeby wszystko, co ląduje na talerzu miało optymalny rozmiar - potrawy krojone są na kawałki takiej wielkości, żeby nadawały się na raz do ust albo przygotowane są tak, żeby wygodnie je było jeść pałeczkami.

Domowe sushi jest już w zasięgu ręki, a wszystko to dzięki naszemu przepisowi. Co więcej, przygotujesz je w foremce do lodu. Będzie się działo!

Sushi z łososiem stało się ostatnio naszym ulubionym przepisem, który znika z talerza w mgnieniu oka.

Kto nie lubi czekolady? Chyba każdy choć raz miał na nią taką ochotę, że był w stanie w środku nocy wstać do kuchni w poszukiwaniu ciemnej tabliczki. Niektórzy lubią ją w takiej postaci, ale pozostali ubóstwiają zamkniętą w słoiczku. To uczucie, gdy rozsmarowuje się na chlebie, jest po prostu nieziemskie!