Kulinarna Stolica Polski - nowa odsłona najpyszniejszego serwisu z kuchnią regionalną

Rosół z domowym makaronem czy kartacze ze skwarkami? Pyry z gzikiem, a może roladę śląską z modrą kapustą? Teraz to ty decydujesz, który smak zasługuje na tytuł Kulinarnej Stolicy Polski. WP rusza z nowym serwisem, który rozgrzeje nie tylko żołądki, ale i serca.

Kulinarna Stolica PolskiKulinarna Stolica Polski
Źródło zdjęć: © Pyszności
Magdalena Pomorska

Serwis KulinarnaStolicaPolski.wp.pl to nowa kulinarna inicjatywa Wirtualnej Polski, która wciąga użytkowników w apetyczną podróż po 16 województwach. W ramach projektu każdy może zagłosować na swoje ulubione danie regionalne, odkryć przepisy, obejrzeć filmowe instrukcje krok po kroku oraz poczytać historie o daniach, które często znane są tylko lokalnie.

Kulinarna Stolica Polski - inspiracje i przepisy

To nie tylko zabawa – to też wyjątkowe archiwum smaków z całej Polski. Redakcja kulinarna przygotowała selekcję potraw reprezentatywnych dla każdego regionu, a użytkownicy mogą nie tylko głosować, ale też dzielić się swoimi wariacjami i wspomnieniami. W łatwym formularzu mogą przesyłać najlepsze przepisy i swoje zdjęcia do nich. Są tu potrawy z dzieciństwa, kuchenne perełki z zeszytów babci, a także dania o nazwach, które brzmią jak zagadki: "parzybroda", "prażucha", "ślepe ryby". Każde z nich skrywa smak lokalnej tożsamości.

Za co kochamy polską kuchnię regionalną?

Polska kuchnia regionalna wyróżnia się bogactwem smaków i różnorodnością potraw, które odzwierciedlają tradycje poszczególnych regionów. Każda część kraju ma swoje unikalne receptury, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Wielką wartością polskiej kuchni są lokalne składniki – świeże warzywa, mięsa i produkty mleczne, które nadają potrawom autentyczny charakter. Dzięki temu dania zachowują swój niepowtarzalny smak i aromat. Kuchnia regionalna to także wspomnienia rodzinnych spotkań i świąt, podczas których tradycyjne potrawy łączą ludzi przy wspólnym stole. To właśnie te emocje i smaki sprawiają, że polska kuchnia cieszy się niesłabnącą sympatią.

Wejdź na kulinarnastolicapolski.wp.pl, zagłosuj i sprawdź, jak smakuje Polska poza twoim talerzem. A może to właśnie twój region zasłuży na tytuł kulinarnej stolicy?

Wybrane dla Ciebie
Sekretne tiramisu Ani Starmach. Dzięki temu dodatkowi jest nieziemskie
Sekretne tiramisu Ani Starmach. Dzięki temu dodatkowi jest nieziemskie
Zsiadłe mleko i kefir mogą się schować. Puszyste placki z jabłkami robię z innym dodatkiem
Zsiadłe mleko i kefir mogą się schować. Puszyste placki z jabłkami robię z innym dodatkiem
Pastę do chleba robię z tej ryby. Prawie nie ma ości i jest zdrowsza od łososia
Pastę do chleba robię z tej ryby. Prawie nie ma ości i jest zdrowsza od łososia
Ziemniaki księżnej zrobią furorę przy każdym obiedzie. Wyglądają jak z drogiej restauracji
Ziemniaki księżnej zrobią furorę przy każdym obiedzie. Wyglądają jak z drogiej restauracji
W PRL-u obowiązkowe do kawy i ploteczek. Lepsze od kruchych ciastek, bo pełne białka
W PRL-u obowiązkowe do kawy i ploteczek. Lepsze od kruchych ciastek, bo pełne białka
Prosty przepis na ciastka owsiane. Zagniatasz ciasto, formujesz kulki i pieczesz
Prosty przepis na ciastka owsiane. Zagniatasz ciasto, formujesz kulki i pieczesz
Karpatka siostry Anastazji to hit rodzinnych spotkań. Z jej przepisu zawsze się udaje
Karpatka siostry Anastazji to hit rodzinnych spotkań. Z jej przepisu zawsze się udaje
Tak należy smażyć pączki, aby były pulchne w środku i miały złocistą skórkę. Kluczowe zasady
Tak należy smażyć pączki, aby były pulchne w środku i miały złocistą skórkę. Kluczowe zasady
Wszystko robię w jednym garnku w pół godziny. Obiad rozgrzewa, syci i starcza na 2 dni dla całej rodziny
Wszystko robię w jednym garnku w pół godziny. Obiad rozgrzewa, syci i starcza na 2 dni dla całej rodziny
Lepsze niż mielone. Pachną tak, że wszystkim cieknie ślinka
Lepsze niż mielone. Pachną tak, że wszystkim cieknie ślinka
Dodaję do jajek i mąki. W mig mam stertę mięciutkich, puszystych pączusiów
Dodaję do jajek i mąki. W mig mam stertę mięciutkich, puszystych pączusiów
Przepis przywiozłam z Wiednia. Mak aż strzela pod zębami
Przepis przywiozłam z Wiednia. Mak aż strzela pod zębami
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟