Przejdź na

Łazanki z młodą kapustą

Łazanki to tradycyjne danie, które kojarzy się nam przede wszystkim z pysznymi obiadami u babci. Nic więc dziwnego, że klasyka zagościła do naszej kuchni i jak zwykle coś do niej dodaliśmy od siebie 😉

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 200 g boczek wędzony
  2. 3 szt. cebula szalotka
  3. 400 g makaron łazanki ugotowany
  4. 1 łyżka sól
  5. 1/2 łyżeczki pieprz
  6. 2 łyżki świeży koperek posiekany
  7. 1 laska kiełbasa podwawelska
  8. 1 szt. por biała część
  9. 1 szt. młoda kapusta
  10. 2-3 szt. pomidory obrane ze skórki
  11. 3-4 szt. liście laurowe
  12. 3-4 szt. ziele angielskie;
  13. 1 łyżka suszony majeranek
  14. 400 ml bulion

Sposób przygotowania:

1. W dużym garnku podsmaż ze sobą: boczek wędzony, cebulę szalotkę i kiełbasę podwawelską.

Obrazek

2. Następnie dorzuć do garnka posiekanego pora i młodą kapustę.

Obrazek

3. Nie zapomnij także o pomidorach i bulionie.

Obrazek

4. Na koniec dodaj ziele angielskie, liście laurowe oraz suszony majeranek. Duś pod przykryciem przez 20 minut.

Obrazek

5. Na koniec dodaj ugotowany makaron, świeży koperek, sól i pieprz.

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Po powrocie z lasu robię takie pierogi. Cały rok czekam na nie z niecierpliwością
Po powrocie z lasu robię takie pierogi. Cały rok czekam na nie z niecierpliwością
Takie bułeczki robią na Lubelszczyźnie. Mięciutkie i pełne wyrazistego farszu
Takie bułeczki robią na Lubelszczyźnie. Mięciutkie i pełne wyrazistego farszu
Zamień suszone grzyby i pieczarki na inny składnik. Łazanki wyjdą najlepsze na świecie
Zamień suszone grzyby i pieczarki na inny składnik. Łazanki wyjdą najlepsze na świecie
Włosi nie wyrzucają liści tego warzywa. Blendują i robią pyszny sos
Włosi nie wyrzucają liści tego warzywa. Blendują i robią pyszny sos
Holendrzy robią kapustę modrą, która się nie rozpada. Świetnie wygląda i pachnie jak szarlotka
Holendrzy robią kapustę modrą, która się nie rozpada. Świetnie wygląda i pachnie jak szarlotka
Z resztek rosołu gotuję tę zupę. Aromat sera czuć w całym mieszkaniu
Z resztek rosołu gotuję tę zupę. Aromat sera czuć w całym mieszkaniu
Wysokobiałkowe bajgle w 30 minut. Na śniadanie mamy ciepłe i pyszne bułeczki
Wysokobiałkowe bajgle w 30 minut. Na śniadanie mamy ciepłe i pyszne bułeczki
Seniorzy powinni zwrócić uwagę na ten ser. Ma prawie tyle białka co kurczak
Seniorzy powinni zwrócić uwagę na ten ser. Ma prawie tyle białka co kurczak
Nie zagęszczam zupy śmietaną ani mąką. Wystarczy garść innego produktu
Nie zagęszczam zupy śmietaną ani mąką. Wystarczy garść innego produktu
Zaczynają się zbiory zapomnianych polskich owoców. Na konfitury i galaretki są niezastąpione
Zaczynają się zbiory zapomnianych polskich owoców. Na konfitury i galaretki są niezastąpione
Większość dodaje do jajecznicy. Pierwszy raz odważyłam się zalać go marynatą
Większość dodaje do jajecznicy. Pierwszy raz odważyłam się zalać go marynatą
Dodaję kilka kropli do sosu pomidorowego. Pizza wychodzi lepsza niż z osiedlowej knajpy
Dodaję kilka kropli do sosu pomidorowego. Pizza wychodzi lepsza niż z osiedlowej knajpy
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!