Makaron z procentami
Tym razem nasze danie postanowiliśmy podkręcić procentami ? Co z tego wyszło? Zapoznajcie się z całym przepisem i koniecznie dajcie nam znać, co myślicie o takich kombinacjach ?
Składniki:
- 1 szt. cebula posiekana
- 2 ząbki czosnek
- 1/2 szkl. śmietanka 30%
- 300 g makaron ugotowany
- 1 łyżeczka oregano
- 1/3 szk. wódka
- 12 szt. pomidory rzymskie
- kilka listków bazylia
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz
- 1 szczypta cukier
- 3/4 szkl. parmezan
Sposób przygotowania:
1. W garnku połącz ze sobą cebulę i czosnek. Po chwili dodaj oregano i wódkę.
2. Jako kolejny składnik dodaj pomidory rzymskie...
3. ... oraz bazylię. Następnie wstaw do piekarnika z przykrywką na godzinę (temp. 190 stopni Celsjusza).
4. Zblenduj mieszankę i dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem.
5. Na koniec dodaj parmezan, śmietankę i makaron.
6. Makron udekoruj przy pomocy bazylii i parmezanu. Smacznego!
