Michał Wrzosek wziął pod lupę lubiane śniadanie. Tona tłuszczu i rakotwórczych substancji

Surowe oko popularnego dietetyka skupiło się ostatnio na pierwszym posiłku w ciągu dnia. Michał Wrzosek ocenia pod względem zdrowotnym śniadania na całym świecie. W najnowszym odcinku miał do przekazania kilka gorzkich słów wszystkich fanom meksykańskiej kuchni. Tych substancji zdecydowanie nie chcesz dostarczać organizmowi z samego rana. 

ObrazekMichał Wrzosek ocenia śniadania pod kątem zdrowotnym - Pyszności; foto: Canva, Facebook

Istnieją różne opinie na temat powiedzenia, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Chociaż jego pozytywny wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu jest niepodważalny, to dietetycy przypominają, że o prawidłowe odżywianie powinniśmy dbać nie tylko z rana, lecz przez cały dzień. Mimo wszystko to właśnie na śniadaniu skupił się ostatnio doktor dietetyki i trener sportowy Michał Wrzosek. Postanowił fachowym okiem ocenić posiłki, które na początek dnia serwuje się w różnych zakątkach świata.

Michał Wrzosek vs kuchnia meksykańska

Obrazek
Chilaquiles pod czujnym okiem Michała Wrzoska - Pyszności; foto: Canva

W części trzeciej serii Wrzoska na temat śniadań serwowanych na całym świecie dietetyk skupił się na meksykańskim chilaquiles, czyli potrawie z chipsów kukurydzianych, mięsa i jajek, która od kilku lat coraz częściej pojawia się w śniadaniowym menu Polaków. I chociaż chilaquiles smakuje wybornie i wygląda niezwykle apetycznie, to specjalista nie mógł pominąć oceny zdrowotnej postaci tej potrawy. Usłyszawszy słowa Wrzoska, fani kuchni meksykańskiej nie będą zbyt szczęśliwi.

Podstawą tego śniadania są smażone na oleju chipsy kukurydziane. Czyli już wiemy, że śniadanie to należy do jednych z bardziej kalorycznych. Do tego grillowana wołowina, czyli czerwone mięso, które wiemy, że jest rakotwórcze. 

Pierwsze wrażenie dietetyka było więc bezwzględnie negatywne. Następnie Michał Wrzosek skupił się jednak również na tym, co w chilaquiles dobre. Przyznał, że potrawa ta zawiera również fasolę i jajka, czyli źródło białka, które pomaga budować masę mięśniową i utrzymywać uczucie sytości. Czyżby słowa pocieszenia dla tych, którzy nie mogą się oprzeć pysznemu meksykańskiemu śniadaniu? Niestety, na koniec przyszła konkluzja.

Całość jest zapiekana pod sporą ilością sera, który niepotrzebnie zwiększa ilość tłuszczu i kalorii w tym tradycyjnym meksykańskim śniadaniu

Wygląda na to, że w kategorii "zdrowie", chilaquiles nie zdało egzaminu Michała Wrzoska. Zastanawiamy się też, jakie następne śniadanie weźmie pod lupę dietetyk? W końcu nie trzeba wylatywać do Meksyku, żeby odkryć, że nie każdy poranny posiłek jest na zdrowotny medal. Żeby się o tym przekonać, wystarczy przeczytać skład pierwszych lepszych parówek...

Wybrane dla Ciebie
Układam farsz i zwijam w roladki. Przekąska tak lekka, że można jeść do woli
Układam farsz i zwijam w roladki. Przekąska tak lekka, że można jeść do woli
Z zewnątrz przypomina dziwnego ogórka. Rozkroisz i zaniemówisz
Z zewnątrz przypomina dziwnego ogórka. Rozkroisz i zaniemówisz
Klasyk wśród polskich ciast z kremem. Do środka pakuję sezonowe owoce
Klasyk wśród polskich ciast z kremem. Do środka pakuję sezonowe owoce
Obłędne grzyby, które udają mięso. Rodzina nawet się nie zorientuje
Obłędne grzyby, które udają mięso. Rodzina nawet się nie zorientuje
Robię je zamiast tradycyjnych. Znikają z talerzy w mgnieniu oka, a ciasto jest obłędnie delikatne
Robię je zamiast tradycyjnych. Znikają z talerzy w mgnieniu oka, a ciasto jest obłędnie delikatne
Zbierzesz za darmo podczas spaceru. Dodaj do farszu, a pierogi wyjdą lepsze niż ruskie
Zbierzesz za darmo podczas spaceru. Dodaj do farszu, a pierogi wyjdą lepsze niż ruskie
Zwykła kura może się schować. Z tego mięsa ugotujesz najlepszy rosół w swoim życiu
Zwykła kura może się schować. Z tego mięsa ugotujesz najlepszy rosół w swoim życiu
Magda Gessler nie chciała nawet spróbować. Ta napoleonka to mistrzostwo
Magda Gessler nie chciała nawet spróbować. Ta napoleonka to mistrzostwo
Ciasto z truskawkami jak u babci. Proste i idealne na majówkę
Ciasto z truskawkami jak u babci. Proste i idealne na majówkę
Sekret grillowania mięsa. Ten dodatek do marynaty ogranicza szkodliwe związki
Sekret grillowania mięsa. Ten dodatek do marynaty ogranicza szkodliwe związki
Zapomnij o drogiej polędwicy. Ten kawałek mięsa jest delikatny jak masło, a w Polsce mało kto słyszał
Zapomnij o drogiej polędwicy. Ten kawałek mięsa jest delikatny jak masło, a w Polsce mało kto słyszał
Te racuchy rosną na patelni jak szalone. Zamiast jabłek wrzuć do ciasta sezonowy dodatek
Te racuchy rosną na patelni jak szalone. Zamiast jabłek wrzuć do ciasta sezonowy dodatek
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY