Mówi się o nich "owoce aniołów". Jedz je przed snem, a kilogramy polecą jak szalone
Papaja to egzotyczny owoc, który coraz częściej pojawia się na polskich stołach. Swoim słodkim smakiem i bogatym składem odżywczym zyskuje coraz więcej zwolenników. Co ciekawe, papaja może być pomocna w odchudzaniu.
02.05.2024 | aktual.: 02.05.2024 18:21
Ostatnimi czasy mówi się o nich "owocami aniołów". Papaja, obdarzona słodkim smakiem i bogactwem witamin, to kolejny skarb natury, który zdobywa serca entuzjastów zdrowego stylu życia. Jednak, czy wiesz, że jedząc papaję przed snem, możesz zainicjować rewolucję w zrzucaniu zbędnych kilogramów? Przekonajmy się, co kryje się za etykietą "owoców aniołów".
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Papaja: dlaczego warto włączyć ten owoc do swojej diety
Papaja jest doskonałym źródłem witaminy C, która wzmacnia odporność, chroni przed infekcjami i zapobiega starzeniu się komórek. Zawiera również witaminę A, która jest ważna dla zdrowia oczu, skóry i włosów. Papaja jest także dobrym źródłem potasu, który reguluje ciśnienie krwi i pomaga w utrzymaniu zdrowego serca.
Papaja ma wiele cennych właściwości zdrowotnych, w tym:
- wzmacnia odporność,
- działa przeciwzapalnie,
- wspomaga trawienie,
- poprawia wzrok,
- chroni skórę,
- reguluje poziom cukru we krwi,
- obniża ciśnienie krwi.
Papaja jest niskokaloryczna - 120 g owocu to zaledwie 120 kcal. Zawiera również błonnik, który pomaga regulować pracę jelit i daje uczucie sytości. Dlatego to dobry wybór dla osób, które dbają o linię.
Jak jeść papaję?
Przed spożyciem papaję dokładnie płuczemy, obieramy skórkę, usuwamy nasiona, a następnie kroimy na kliny lub drobną kostkę. Owoce papai można spożywać na surowo, dodawać do sałatek, soków, czy też wykorzystywać jako składnik dań gotowanych.
Przykłady wykorzystania papai w kuchni:
- Surowe kawałki papai skropione cytryną.
- Kostki papai jako dodatek do sałatek owocowych.
- Sok z papai z dodatkiem lodu jako orzeźwiający napój letni.
- Składnik sorbetów, salsy czy dań pikantnych.
Ciemna strona papai
Papaja, choć nazywana "owocem aniołów", ma swoje wady. Biały płyn w owocu, znany jako SAP (lateks), może powodować podrażnienia skóry i reakcje alergiczne u niektórych osób. Dojrzałe owoce są bezpieczne dla kobiet w ciąży, ale należy unikać niedojrzałych, które zawierają większą ilość karpainy, potencjalnie szkodliwej w dużych ilościach.
Świeże papaje dostępne są w niektórych sklepach z owocami i warzywami, a także w większych sieciówkach. Cena papai może być zróżnicowana, wahając się od 10 do 40 zł za kilogram.
