Przejdź na

Muffiny jajeczne w koszyczkach z zoodlowanej marchewki

Muffiny jajeczne w koszyczkach z zoodlowanej marchewki idealnie pasują do świątecznego klimatu. Dlatego też musisz wykorzystać je w tym roku na wielkanocnym śniadaniu.

Obrazek
Pyszności

Marchewkę do tego przepisu przygotowaliśmy w Zoodlerze marki Philips.

Składniki:

  1. 6 szt. jajka
  2. 1 szt. marchewka
  3. 2 łyżki oliwa z oliwek
  4. 1 łyżeczka sól z podziałem na pół
  5. 1 łyżeczka pieprz z podziałem na pół
  6. 1/2 łyżeczki kurkuma
  7. 1/2 szkl. liście szpinaku
  8. liście sałaty do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania spiralek z marchewki w Zodlerze. Następnie połącz warzywo z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i kurkumą. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

2. Tak przygotowaną marchewkę umieść w formie na muffiny i wstaw do piekarnika na 10 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

3. Na podpieczonych koszyczkach z marchewki umieść świeże liście szpinaku i surowe jajka.

Obrazek

4. Każde jajko dopraw solą i pieprzem, po czym ponownie wstaw do piekarnika. Tym razem na 12 minut.

Obrazek

5. Gotowe muffiny możesz podać m.in. na liściach sałaty.

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Dodajesz cynamon do kawy? Dietetyk wyjaśnia, czy przyprawy naprawdę wspierają zdrowie
Dodajesz cynamon do kawy? Dietetyk wyjaśnia, czy przyprawy naprawdę wspierają zdrowie
Polacy często jedzą jajka na śniadanie. Zapominają o innym produkcie, który ma więcej białka
Polacy często jedzą jajka na śniadanie. Zapominają o innym produkcie, który ma więcej białka
Kiedyś zdrowy i niszowy dodatek, teraz pod marką Biedronki. Czy Polacy kupią go bez dodatku cukrów?
Kiedyś zdrowy i niszowy dodatek, teraz pod marką Biedronki. Czy Polacy kupią go bez dodatku cukrów?
Polak znalazł w Himalajach grzyby warte nawet 400 tys. zł. Mykolog wyjaśnia nam, skąd taka kwota
Polak znalazł w Himalajach grzyby warte nawet 400 tys. zł. Mykolog wyjaśnia nam, skąd taka kwota
Adi Foxx nagrał film z Fat Peppa 2.0. To odpowiedź na pizzę Książula
Adi Foxx nagrał film z Fat Peppa 2.0. To odpowiedź na pizzę Książula
Przemysław Klima otworzył piekarnię w Krakowie. Oto co można kupić w jego Kiosku
Przemysław Klima otworzył piekarnię w Krakowie. Oto co można kupić w jego Kiosku
Zalicza się do najzdrowszych owoców. Łatwo zrobić z niej sok bez cukru i gotowania
Zalicza się do najzdrowszych owoców. Łatwo zrobić z niej sok bez cukru i gotowania
Ani omlet, ani jajecznica. Mam ciekawszy przepis na udane śniadanie
Ani omlet, ani jajecznica. Mam ciekawszy przepis na udane śniadanie
Wybrano najlepsze tiramisu świata. Niewiarygodne, kto je zrobił!
Wybrano najlepsze tiramisu świata. Niewiarygodne, kto je zrobił!
Czy trzeba myć banany przed jedzeniem? Odpowiedź może niektórych zaskoczyć
Czy trzeba myć banany przed jedzeniem? Odpowiedź może niektórych zaskoczyć
Ten olej świetnie sprawdza się do smażenia ziemniaków. Mają idealnie chrupiącą skórkę
Ten olej świetnie sprawdza się do smażenia ziemniaków. Mają idealnie chrupiącą skórkę
Biorę kostkę twarogu i jajko. Chwilę później mam górę pysznych klusek leniwych
Biorę kostkę twarogu i jajko. Chwilę później mam górę pysznych klusek leniwych
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ