9 dziwnych pierogów z całego świata, które warto zjeść choć raz w życiu!

Pierogi z różnymi farszami kojarzą się nam przede wszystkim z naszym krajem. Jednak na całym świecie znaleźć możemy ich lokalne odpowiedniki. Przed Tobą kilka przykładów z różnych części naszej kuli ziemskiej. Może znajdziesz w nich inspirację na następny obiad?

Obrazek

#1 Samosy

Jedno z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej. Te pierogi ze świata kupisz je zarówno z budki, od lokalnego sprzedawcy, jak i w najlepszych restauracjach w Indiach. Sprawdzą się świetnie jako element Bollywoodzkiej uczty jak i samodzielne danie.
Pierożki smaży się na głębokim oleju. Farsz? Mięsny lub warzywny, mocno przyprawiony i aromatyczny. Pyszności!

Obrazek

#2 Banh Bot Loc

Najczęściej serwowane jako przekąska lub przystawka. Te małe, wietnamskie pierożki robią ogromne wrażenie na talerzu. Robione są z mąki z tapioki, dzięki której zawdzięczają swoją nietypową formę. W swoim wnętrzu skrywają najczęściej krewetkę lub wieprzowinę. Wietnamczycy serwują je z posiekaną szalotką i sosem rybnym z chilli. Takich pierogów jeszcze nie jadłeś!

Obrazek
Vietnamese pork and shrimp dumplings - Banh quai vac

#3 Chinkali

Te gruzińskie pierożki cieszą się rosnącą popularnością i coraz łatwiej znaleźć je w naszych restauracjach. I bardzo dobrze! Te duże sakiewki wypełnione gotowanym mięsem i rosołem to prawdziwe niebo w gębie.
Jak je jemy? Chwytamy za czubek pierożka, nadgryzamy brzeg i wysysamy ze środka bulion. Następnie zjadamy całą resztę.

Obrazek

#4 Ravioli

Tym razem wybieramy się do naszych europejskich przyjaciół. Urocze, zwykle kwadratowe, pierożki wypełnione ricottą i szpinakiem, podawane z masłem szałwiowym to najczęściej spotykana opcja. Na samą myśl aż cieknie ślinka!

Obrazek

#5 Coxinhas

Nawet w odległej Brazylii możemy znaleźć coś, co pomysłem przypomina nasze ukochane pierogi! Coxinhas to grube ciasto, robione z mąki i bulionu, skrywające mięso z kurczaka, formowane w kształt łezki i smażone w głębokim tłuszczu. Zdecydowanie warte spróbowania!
Pierogi na świecie potrafią zaskoczyć.

Obrazek

#6 Empanadas

Hola Amigo! Przed Tobą meksykańskie, chrupiące pierożki, występujące w wielu wariantach: możesz znaleźć je zarówno z wołowiną, kukurydzą czy warzywami. Ciasto robi się z mąki kukurydzianej, a następnie smaży lub piecze. Pikantne pyszności świetnie smakują z świeżą salsą.

Obrazek

#7 Modak

Tym razem indyjskie pierożki w wersji deserowej. Słodkie nadzienie skrywa w sobie kokosa oraz cukier palmowy. Zawija się je w ciasto z mąki ryżowej i gotuje na parze. Fantastyczny pomysł na deser, którym na pewno zaskoczysz wszystkich domowników.

Obrazek

#8 Mandu

To koreańskiej okrągłe pierogi nadziewane jednym z najpopularniejszych przysmaków tego kraju: kimchi. Mandu można przygotować na wiele sposób: gotować, parować lub smażyć. W każdej wersji smakują fantastycznie, więc warto eksperymentować.

Obrazek

#9 Wonton

Chyba najczęściej spotykane pierożki w azjatyckich restauracjach. I nic w tym dziwnego, bo te, podawane często razem z zupą, mięsne pierożki z dodatkiem sosu sojowego i sezamu to prawdziwy przysmak. Zdecydowanie warto spróbować!

Obrazek
Chinese wonton dumpling in clear soup

Świat skrywa prawdziwe bogactwo smaków i aromatów. Warto z tego korzystać i odkrywać nowe inspiracje. Pierogi na świecie występują w wielu odmianach. Każda brzmi kusząco.
Chociaż zdecydowanie naszym polskim pierogom nie można odmówić jednego: są po prostu przepyszne!

Wybrane dla Ciebie
Ma prawie tyle białka co kurczak i dobrze smakuje na ciepło. Seniorzy powinni jeść na kilogramy
Ma prawie tyle białka co kurczak i dobrze smakuje na ciepło. Seniorzy powinni jeść na kilogramy
Polacy mówią, że smakuje jak chałka. Francuz od razu zauważy różnicę
Polacy mówią, że smakuje jak chałka. Francuz od razu zauważy różnicę
Zbieram z brytfanki i blenduję. W mig mam gotowy pyszny i gęsty sos do pieczeni
Zbieram z brytfanki i blenduję. W mig mam gotowy pyszny i gęsty sos do pieczeni
Pojawiły się w polskich cukierniach przed tłustym czwartkiem. Daleko im do rzymskiego klasyka
Pojawiły się w polskich cukierniach przed tłustym czwartkiem. Daleko im do rzymskiego klasyka
Większość wylewa tłuszcz po smażeniu pączków do zlewu. Skutki mogą być opłakane
Większość wylewa tłuszcz po smażeniu pączków do zlewu. Skutki mogą być opłakane
Tę kanapkę jadł Wiedźmin, by odzyskać siłę. Teraz możesz ją zrobić w domu
Tę kanapkę jadł Wiedźmin, by odzyskać siłę. Teraz możesz ją zrobić w domu
40 lat temu każda pani domu znała ten przepis. Dziś nazwa wzbudza konsternację
40 lat temu każda pani domu znała ten przepis. Dziś nazwa wzbudza konsternację
Ta treściwa zupa rozgrzeje cię jak kożuch. Jedz miskę za miską, a szybko zapomnisz o mrozie
Ta treściwa zupa rozgrzeje cię jak kożuch. Jedz miskę za miską, a szybko zapomnisz o mrozie
Kuzynka przywiozła ten przepis z wycieczki do Szwecji. Farsz jeszcze lepszy niż w polskich gołąbkach
Kuzynka przywiozła ten przepis z wycieczki do Szwecji. Farsz jeszcze lepszy niż w polskich gołąbkach
Dodaj to do wątróbki przed smażeniem. Będzie rozpływać się w ustach
Dodaj to do wątróbki przed smażeniem. Będzie rozpływać się w ustach
Zupy będą kremowe bez mąki. Wystarczy jeden zdrowy trik
Zupy będą kremowe bez mąki. Wystarczy jeden zdrowy trik
Ma soczyste i smaczne mięso i jest prawie pozbawiona ości. W PRL-u jadł prawie każdy, dziś zapomniana
Ma soczyste i smaczne mięso i jest prawie pozbawiona ości. W PRL-u jadł prawie każdy, dziś zapomniana
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇