Do dekoracji gotowych wypieków przyda się domowy lukier.
Składniki:
- 1/2 szkl. jabłka prażone
- 250 g mąka
- 1 szczypta sól
- 30 g masło rozpuszczone
- 1/2 szkl. mleko
- 1/2 szkl. sok jabłkowy
- 1 łyżeczka soda oczyszczona
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka przyprawa pumpkin spice
- 120 g cukier
- 2 szt. jajka
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od połączenia suchych składników: mąki, przyprawy pumpkin spices, proszku do pieczenia, sody oczyszczonej oraz soli.
2. W osobnej misce połącz jajka i cukier.
3. Jako kolejne składniki dodaj: roztopione masło, mleko, suche składniki...
4. ...sok jabłkowy oraz prażone jabłka. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
5. Umieść mieszankę w formie na donuty. Przydatny może okazać się tutaj rękaw cukierniczy lub torebka z suwakiem. Wystarczy, że w rogu zrobisz małe nacięcie i bez problemu zapełnisz całą foremkę. Donuty piecz przez 10 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
6. Gotowe donuty polej domowej roboty lukrem. Smacznego!
