Pilny apel do klientów. Jeśli kupiłeś takie jajka, wyrzuć do kosza jak najszybciej
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał pilny komunikat dotyczący jajek sprzedawanych w Polsce. W wyniku kontroli wykryto w nich niebezpieczne bakterie Salmonella. Spożycie zakażonych jajek może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, szczególnie u dzieci, osób starszych i osób z obniżoną odpornością.
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie dotyczące partii jajek sprzedawanych w Polsce. Wyniki kontroli przeprowadzonej w jednym z zakładów pakowania wykazały obecność groźnych dla zdrowia bakterii Salmonella na powierzchni skorupek. Jeżeli masz w swojej kuchni wycofane jajka, GIS zaleca natychmiastowe ich usunięcie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Lekka lazania z pesto i burratą przypomni o wakacjach. Prosty przepis na smaczny i zdrowy obiad
Wycofane jajka – GIS alarmuje
GIS poinformował, że skażeniu uległa konkretna partia jajek oznaczona numerem A3PL08121309, pochodząca z Zakładu Pakowania Jaj A.A. Kałużni w Przyczynie Dolnej. Jaja były sprzedawane w opakowaniach po 10 sztuk, a ich data minimalnej trwałości to 15 lutego 2025 r. Produkt oznaczony jest kodem kreskowym 5 987463 142650. GIS zaleca, by konsumenci, którzy posiadają jajka z tej partii, pod żadnym pozorem ich nie spożywali.
Podczas kontroli wykryto Salmonellę w jednej z pięciu pobranych próbek. Łącznie do sprzedaży trafiło ponad 90 tysięcy sztuk jaj pochodzących z trzech kurników. W związku z tym GIS wstrzymał dalszą dystrybucję produktów do czasu uzyskania wyników kolejnych badań laboratoryjnych.
Salmonella w jajkach – jakie są objawy zakażenia?
Spożycie skażonych jajek może prowadzić do zakażenia Salmonellą, które objawia się m.in.:
- silnym bólem brzucha,
- gorączką,
- biegunką,
- nudnościami i wymiotami,
- odwodnieniem organizmu.
Pierwsze symptomy mogą wystąpić już po 6 godzinach od spożycia zakażonego produktu, ale w niektórych przypadkach rozwijają się nawet po kilku dniach. Osoby najbardziej narażone na powikłania to dzieci, seniorzy oraz osoby z osłabionym układem odpornościowym. W skrajnych przypadkach zakażenie może prowadzić do groźnych stanów zapalnych, takich jak posocznica, infekcje stawów, płuc czy opon mózgowo-rdzeniowych.
Co zrobić, jeśli masz wycofane jajka GIS?
Jeśli kupiłeś jajka z feralnej partii, GIS zaleca ich natychmiastowe wyrzucenie. Nie warto ryzykować zdrowia, nawet jeśli produkt wydaje się świeży i nie nosi widocznych oznak skażenia. Warto również dokładnie umyć ręce i powierzchnie, które miały kontakt z jajkami.
Sprawdzaj na bieżąco komunikaty GIS, by mieć pewność, że spożywane produkty są bezpieczne. Pamiętaj, że odpowiednia ostrożność i higiena mogą uchronić ciebie i twoich bliskich przed poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi.
