Pomysł na szybki obiad. Mięso rozpływa się w ustach, a sos podkręca jego smak

Przygotowanie codziennych obiadów na najwyższym poziomie nie musi być skomplikowane. Wystarczy sięgnąć po sprawdzone i proste smaki, aby zadowolić całą rodzinę. W poszukiwaniu prostych, a jednocześnie smacznych dań, warto zwrócić uwagę na przepisy, które łączą w sobie lekkość składników z interesującym aromatem. Idealnym przykładem takiego dania są pulpety z indyka w sosie koperkowo-pomidorowym. To szybki obiad, który zachwyci swoim smakiem i łatwością przygotowania.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Każdy, kto pragnie przyrządzić szybki obiad, powinien wypróbować przepis na pulpety z indyka w sosie koperkowo-pomidorowym. Delikatne mięso z indyka, połączone z aromatycznym sosem, to połączenie, które zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Pulpeciki te można serwować z różnorodnymi dodatkami, co czyni je jeszcze bardziej uniwersalnym daniem.

Składniki na pulpety:

• 500 g mielonego mięsa z indyka
• 1 jajko
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• ½ szklanki bułki tartej
• 2 łyżki posiekanego koperku
• Sól i pieprz do smaku

Składniki na sos:

• Puszka krojonych pomidorów
• 250 ml bulionu
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 150 ml śmietany 18%
• 2 łyżki posiekanego koperku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. W misce dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na pulpety. Formuj niewielkie kulki.
2. Na rozgrzanej oliwie smaż pulpety z każdej strony, aż się zarumienią.
3. Na tej samej patelni zeszklij cebulę i czosnek. Dodaj pomidory, bulion, doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 10 minut.
4. Dodaj śmietanę, koperek, dopraw do smaku i włóż usmażone pulpety. Gotuj razem przez kolejne 10 minut.

Ten prosty przepis to doskonały pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Delikatne mięso z indyka w połączeniu z aromatycznym sosem koperkowo-pomidorowym stworzy niezapomniane doznania smakowe.