Szybkie śniadanie z pomidorów
Szybkie śniadanie z pomidorów to nasz sprawdzony patent na udany dzień. W końcu dobre śniadanie zapewnia nam siłę i energię na cały dzień. Pozytywnie wpływa również na nasz humor 😍
Składniki:
- 2 szt. pomidory
- 3 szt. jajka
- 2 łyżki śmietana 22%
- 1/3 szkl. szczypiorek posiekany
- 1 łyżeczka sól
- 1/3 łyżeczki pieprz
Sposób przygotowania:
1. Podziel pomidory w cienkie plastry.
2. Następnie wydrąż środek każdego elementu. Usunięty miąższ podziel na mniejsze kawałki.
3. Teraz połącz go z: jajkami, śmietaną, szczypiorkiem, pieprzem i solą. Dokładnie wymieszaj.
4. Umieść wydrążone pomidory na patelni. Do środka każdego warzywa wlej jajeczną mieszankę.
5. Smaż po kilka minut na każdej ze stron. Nie zapomnij dodać również mozzarelli.
6. Smacznego!
