Pyszna surówka, którą zrobisz w 5 minut. Wystarczy pokroić dwa składniki i zalać sosem

Przepis na ekspresową surówkę w wydaniu fit totalnie skradł moje serce. Mogłabym jeść ją na okrągło. Z tobą będzie tak samo!

Surówka w takim wydaniu od razu przyciąga uwagę Surówka w takim wydaniu od razu przyciąga uwagę
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | toyechkina
Marzena Pęcak

Przygotowanie zdrowej i pożywnej surówki kojarzy ci się z dużą ilością składników, które trzeba odpowiednio przygotować? Jak się okazuje, wcale nie musi tak być, a najlepiej świadczy o tym przepis na ekspresową surówkę, którą za chwilę się z tobą podzielę. 

Jak się okazuje, wystarczy przygotować dosłownie dwa składniki i zalać je domowym sosem. Po dokładnym wymieszaniu można zajadać się pysznym i pożywnym posiłkiem do woli. Prościej i szybciej się już nie da!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Bieszczadzki zawyłec to najlepszy gołąbek w moim życiu. Lepszego nie jadłam

Jak zrobić szybką i prostą surówkę?

Tym razem przychodzę z pomysłem na surówkę, którą spokojnie zrobisz w ciągu pięciu minut. I to bez skomplikowanych działań wymagających niesamowitych zdolności kulinarnych. Pyszną surówkę bez problemu przygotuje nawet ktoś, kto dopiero stawia w kuchni swoje pierwsze kroki.

Składniki:

  • 60 g fety,
  • 1 zielony ogórek,
  • 1 awokado,
  • 2 garści rukoli,
  • 3 łyżki oleju sezamowego,
  • 1,5 łyżki soku z cytryny,
  • przyprawy: sól i pieprz do smaku. 

Sposób przygotowania:

  1. Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania ogórkaawokado. Oba produkty należy obrać i pokroić w drobną kostką
  2. Następnie przerzuć je do miski i połącz z umytą i osuszoną rukolą
  3. W osobnej misce przygotuj domowy sos. W tym celu połącz ze sobą: olej sezamowy, sok z cytryny oraz przyprawy. 
  4. Gotową mieszanką polej surówkę, po czym całe danie udekoruj pokruszoną fetą. I to wszystko, smacznego!
Bazę surówki stanowi zielony ogórek i awokado
Bazę surówki stanowi zielony ogórek i awokado © Adobe Stock | lukesw, sommai

Dlaczego warto postawić na taką surówkę?

Zanim się pożegnamy, chciałabym jeszcze raz podkreślić, jak wiele zalet ma wyżej zaprezentowana surówka. Po pierwsze, zrobisz ją w mgnieniu oka praktycznie z kilku składników, które na pewno masz w swojej kuchni nawet w tej chwili. Jest to więc idealny patent na szybki i prosty obiad w środku zapracowanego tygodnia, kiedy brakuje nam czasu dosłownie na wszystko. 

Po drugie w tym niepozornym posiłku drzemie cała gama ważnych wartości odżywczych. Znajdziesz tu zarówno witaminy, minerały, zdrowe tłuszcze, jak sporą dawkę błonnika. Co więcej, nie dość, że dostarczysz swojemu organizmowi potrzebnych składników odżywczych, to jeszcze nie będziesz czuć się ciężko po takim posiłku. Wręcz przeciwnie będzie towarzyszyć ci niebywała lekkość, która sprawi, że od razu nabierzesz siły do działania, nawet po najbardziej wyczerpującym dniu.

Wybrane dla Ciebie
Nie masz deseru, a szwagierka wpada z wizytą? W takich sytuacjach robię napoleonkę na szybko
Nie masz deseru, a szwagierka wpada z wizytą? W takich sytuacjach robię napoleonkę na szybko
Docinam do keksówki i przekładam serem. Takie ziemniaczki można jeść bez niczego
Docinam do keksówki i przekładam serem. Takie ziemniaczki można jeść bez niczego
Tak w przedszkolu robią marchewkę. Dzieci zajadają i nie marudzą
Tak w przedszkolu robią marchewkę. Dzieci zajadają i nie marudzą
Wystarczy pół łyżeczki do zupy lub gulaszu. Rozgrzewa lepiej niż pieprz i chili
Wystarczy pół łyżeczki do zupy lub gulaszu. Rozgrzewa lepiej niż pieprz i chili
Trzymam razem z ziemniakami, bo tak poradził mi dziadek. Nie puszczają kiełków aż do późnej wiosny
Trzymam razem z ziemniakami, bo tak poradził mi dziadek. Nie puszczają kiełków aż do późnej wiosny
Podpatrzyłam przepis u ciotki. Falowiec znika do ostatniego okruszka
Podpatrzyłam przepis u ciotki. Falowiec znika do ostatniego okruszka
Tak zrobisz najlepszą karpatkę. Górki z ciasta jak prawdziwe Karpaty
Tak zrobisz najlepszą karpatkę. Górki z ciasta jak prawdziwe Karpaty
Ma łagodny smak, a cukier po niej nie wystrzeli jak rakieta. Polacy niesłusznie omijają
Ma łagodny smak, a cukier po niej nie wystrzeli jak rakieta. Polacy niesłusznie omijają
Na obiad lepię tyrolskie pierożki. Znikają, zanim skończę gotować ostatnią partię
Na obiad lepię tyrolskie pierożki. Znikają, zanim skończę gotować ostatnią partię
Greckie pączki będą hitem tego karnawału. Malutkie, mięciutkie i idealne na jeden kęs
Greckie pączki będą hitem tego karnawału. Malutkie, mięciutkie i idealne na jeden kęs
Pyszne i pulchne kotleciki. Cała rodzina się zachwyca, a nie mają ani grama mięsa
Pyszne i pulchne kotleciki. Cała rodzina się zachwyca, a nie mają ani grama mięsa
Ewa Wachowicz chrust smaży tylko w ten sposób. Musi się szybko zezłocić
Ewa Wachowicz chrust smaży tylko w ten sposób. Musi się szybko zezłocić
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯