Racuchy z jabłkami w wersji fit
Tym razem mamy dla Ciebie racuchy z jabłkami w wersji fit. Z takim śniadaniem każdy dzień będzie udany! Wiemy o tym doskonale z własnego doświadczenia ?
W przepisie wykorzystaliśmy mikser marki Philips.
Składniki:
Podstawowe składniki
- 60 g mąka pszenna pełnoziarnista
- 2 szt. jajka rozmiar L
- 1 szt. jabłko
- 1 łyżka cynamon
- 3 łyżki miód
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
Dodatki
- jogurt naturalny gęsty
- suszona żurawina
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od ubicia białek.
2. Następnie połącz ze sobą: mąkę pszenną, żółtka, cynamon, proszek do pieczenia oraz miód.
3. Teraz dodaj wcześniej ubite białka i pokrojone w drobną kostkę jabłka.
4. Z powstałej mieszanki uformuj racuchy i smaż je pod przykryciem po 5 minut na każdej ze stron.
5. Gotowe racuchy podawaj z jogurtem naturalnym i suszoną żurawiną. Smacznego!
