Serek wiejski to jedno z najlepszych źródeł białka wśród produktów mlecznych. Dostarcza również wapń, witaminy z grupy B i witaminę D, więc wspiera pracę mięśni, układ kostny i odporność. Tuńczyk jest bogaty w pełnowartościowe białko i minerały, a przy tym niskokaloryczny (szczególnie wersja w wodzie lub sosie własnym).
Dodatek pomidorków koktajlowych nie tylko wzbogaca smak, ale też wartość odżywczą, ponieważ zawierają likopen, który działa przeciwutleniająco, wspomagając ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Obecny w nich błonnik reguluje trawienie, a potas i brom wspierają pracę układu nerwowego i serca.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
WIDEOTrzy smaki, jeden przepis. Te pasty znikają w kilka minut
Przepis na serek wiejski z tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi
To danie możesz zjeść samo, na odżywczą przekąskę lub lekki posiłek. Odnajdzie się również w połączeniu z pełnoziarnistym pieczywem, waflami ryżowymi, chrupkimi krakersami lub nawet świeżymi ziołami i orzechami. W każdej wersji będzie smakować świetnie i dostarczać to, czego akurat potrzebujesz. Z czym jeść serek wiejski na diecie? Poznaj prosty przepis z serkiem wiejskim i tuńczykiem!
Składniki:
- 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g),
- 1/2 opakowania tuńczyka w wodzie (60 g),
- 8-10 pomidorków koktajlowych (100 g),
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5 g).
Sposób przygotowania:
Krok 1. Pomidorki koktajlowe umyj, osusz i przekrój na pół.
Krok 2. W wygodnym naczyniu umieść serek wiejski, odcedzonego i rozdrobnionego tuńczyka oraz pomidorki. Polej oliwą i wymieszaj.
