Biorę serek wiejski i tuńczyka. Po chwili mam sycące, wysokobiałkowe śniadanie
Serek wiejski z tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi to błyskawiczny, lekki posiłek, który zaskakuje sytością i prostotą. Idealny, gdy brakuje czasu lub energii na gotowanie, ponieważ nie wymaga obróbki termicznej, a przygotujesz go w kilka minut. Dzięki wysokiej zawartości białka i niewielkiej ilości węglowodanów świetnie sprawdzi się także w dietach redukcyjnych, ketogenicznych lub po prostu wtedy, gdy chcesz zjeść coś lekkiego, ale treściwego.
Serek wiejski to jedno z najlepszych źródeł białka wśród produktów mlecznych. Dostarcza również wapń, witaminy z grupy B i witaminę D, więc wspiera pracę mięśni, układ kostny i odporność. Tuńczyk jest bogaty w pełnowartościowe białko i minerały, a przy tym niskokaloryczny (szczególnie wersja w wodzie lub sosie własnym).
Dodatek pomidorków koktajlowych nie tylko wzbogaca smak, ale też wartość odżywczą, ponieważ zawierają likopen, który działa przeciwutleniająco, wspomagając ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Obecny w nich błonnik reguluje trawienie, a potas i brom wspierają pracę układu nerwowego i serca.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Trzy smaki, jeden przepis. Te pasty znikają w kilka minut
Przepis na serek wiejski z tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi
To danie możesz zjeść samo, na odżywczą przekąskę lub lekki posiłek. Odnajdzie się również w połączeniu z pełnoziarnistym pieczywem, waflami ryżowymi, chrupkimi krakersami lub nawet świeżymi ziołami i orzechami. W każdej wersji będzie smakować świetnie i dostarczać to, czego akurat potrzebujesz. Z czym jeść serek wiejski na diecie? Poznaj prosty przepis z serkiem wiejskim i tuńczykiem!
Składniki:
- 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g),
- 1/2 opakowania tuńczyka w wodzie (60 g),
- 8-10 pomidorków koktajlowych (100 g),
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5 g).
Sposób przygotowania:
Krok 1. Pomidorki koktajlowe umyj, osusz i przekrój na pół.
Krok 2. W wygodnym naczyniu umieść serek wiejski, odcedzonego i rozdrobnionego tuńczyka oraz pomidorki. Polej oliwą i wymieszaj.
