PrzepisCiastkaChrupią aż miło. Smakowite ciasteczka z kilku składników

Chrupią aż miło. Smakowite ciasteczka z kilku składników

Jaglane ciasteczka z żurawiną sprawdzą się na deser lub jako drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Są słodkie, chrupiące i... nie zawierają ani grama cukru. Można więc się nimi zajadać bez wyrzutów sumienia i obaw o swoją sylwetkę.

Jaglane ciasteczka z żurawiną
Jaglane ciasteczka z żurawiną
Źródło zdjęć: © Candy Pandas

18.12.2023 09:05

Przepisem na te pyszne jaglane ciasteczka podzielił się Angelica i Monika, znane jako Candy Pandas. Blogerki od lat przekonują, że pyszne słodycze i ciasta można przygotować w zdrowy sposób - bez glutenu czy białego cukru.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jaglane ciasteczka z żurawiną

poziom: łatwy

Składniki:

  • 150 g płatków jaglanych,
  • 100 g suszonej żurawiny,
  • 100 g mąki kukurydzianej,
  • 70 g ksylitolu,
  • 40 g oleju kokosowego/masła,
  • 100 ml mleka,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania:

  1. Żurawinę rozdrobnić na nieco mniejsze kawałki. Płatki jaglane, żurawinę, mąkę i proszek do pieczenia wymieszać razem.
  2. Ksylitol, olej kokosowy i mleko podgrzać w garnuszku. Suche składniki połączyć z mokrymi i dodać rozmieszane jajko. Całość dobrze wymieszać i zostawić na kilka minut do napęcznienia płatków.
  3. Kawałki ciasta formować w kulkę i rozpłaszczać na papierze do pieczenia. Ciasteczka piec w temperaturze 180 st. ok. 15–20 minut do zrumienienia.

Przepis pochodzi z książki Candy Pandas "Zdrowe Słodkości na każdą porę roku"

okładka
okładka© Candy Pandas
Źródło artykułu:Pysznosci.pl
ciasteczkakasza jaglanaprzepis
Wybrane dla Ciebie