Składany chlebek z ziołami
Składany chlebek z ziołami to nasza najnowsza miłość. Wręcz nie potrafimy mu odmówić. I z Tobą będzie podobnie, wystarczy, że raz go skosztujesz ❤️
Składniki:
Ciasto
- 550 g mąka
- 1/2 łyżeczki cukier
- 3/4 łyżeczki sól
- 3/4 łyżki drożdże suche
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 270 ml woda ciepła
Dodatki
- 1,5 łyżeczki czosnek granulowany
- 1/2 szkl. bazylia posiekana
- 1/2 szkl. pietruszka posiekana
- 1 szkl. mozzarella
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od przygotowania ciasta drożdżowego. W tym celu połącz: mąkę, suche drożdże, cukier, sól i wodę. Po chwili dodaj oliwę z oliwek i ugniataj ciasto jeszcze przez kilka minut. Następnie odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia pod przykryciem na 60 minut.
2. Gotowe ciasto rozwałkuj i stwórz z niego duży kwadrat. Na wierzchu rozsyp mozzarellę.
3. Nie zapomnij dodać również: czosnku granulowanego, rozmarynu, bazylii i pietruszki. Podziel całość na mniejsze kwadraty.
4. Teraz umieść każdy element w formie do pieczenia, tworząc całość. Chlebek wstaw do piekarnika na 60 minut (temp. 190 stopni Celsjusza).
5. Gotowy chlebek podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
