Śniadaniowe roladki w wiosennym wydaniu. Znikają ze stołu w mgnieniu oka
Brakuje ci pomysłów na smaczne i ciekawe śniadanie? Mam coś, co na pewno cię zainteresuje. Genialne roladki z wiosennym akcentem mają w sobie to "coś".
Od samego patrzenia można natychmiast zgłodnieć
Masz dość zaczynania dnia od owsianki, omletu czy góry kanapek? Potrzebujesz jakiejś odmiany, ale nie masz pomysłu, co konkretnie mogłoby to być? Przychodzę z gotowym rozwiązaniem, które na pewno zadomowi się w twoim menu na dłużej.
Skąd ta pewność? Otóż w moim domu genialne roladki w śniadaniowym wydaniu stały się prawdziwym hitem. Ich bazę stanowi sałata rzymska, w której ukryte są same smaczne kęski, a mianowicie: jajecznica, pomidor, szynka oraz szczypiorek. Jak sam więc widzisz, będzie sporo się działo, a otrzymana finalnie kombinacja smakowa naprawdę robi wrażenie. I to od pierwszego kęsa. Ogromnym plusem jest tu również niesamowita paleta barw, którą uda ci się uzyskać w mgnieniu oka. Dominująca zieleń od razu kojarzy się z wiosną, dlatego jest to najlepszy moment, aby wyjątkowe roladki pojawiły się w twojej kuchni.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na wideo
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Śniadaniowe roladki w wiosennym wydaniu. Znikają ze stołu w mgnieniu oka
Ulubione dodatki nakładam na liście sałaty rzymskiej, po czym zwijam w roladki. Takim śniadaniem zajada się cała rodzina
Składniki na 2 porcje:
- 4 jajka,
- przyprawy: sól i pieprz,
- 1/2 pomidora,
- 60 g szynki,
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku,
- 6 liści sałaty rzymskiej.
Sposób przygotowania:
Krok 1. Pracę nad pysznym śniadaniem rozpoczynam od przygotowania standardowej jajecznicy na maśle, którą doprawiam do smaku przy pomocy soli i pieprzu.
Krok 2. Następnie na blacie kuchennym układam po 3 umyte i osuszone liście salaty rzymskiej. W centralnej części umieszczam jajeczną mieszankę z patelni.
Krok 3. Po chwili dodaję też pokrojonego na mniejsze kawałki pomidora, pokrojoną w drobne słupki szynkę oraz posiekany szczypiorek.
Krok 4. Kiedy konstrukcja jest już gotowa, zaczynam zwijać liście sałaty w taki sposób, aby powstała mała roladka.
Krok 5. Przygotowane w ten sposób roladki zabezpieczam przy pomocy zwykłej folii spożywczej. Dzięki niej cała konstrukcja jest w 100 proc. stabilna, co więcej w takim wydaniu można spokojnie zabrać gotowy posiłek ze sobą do pracy.
Krok 6. Każdą roladkę przed zjedzeniem dzielę na pół i to wszystko. Po rozwinięciu można cieszyć się smakiem oryginalnego, ciekawego i przede wszystkim pysznego śniadania.
