Śniadaniowe ruloniki z tortilli
Śniadaniowe ruloniki z tortilli z szynką, boczkiem, jajkami i pomidorem - to nasza sprawdzona receptura na pyszne śniadanie. Po prostu palce lizać!
Składniki:
- 3 szt. tortilla
- 5 szt. jajka
- 1/2 szkl. mleko
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 6 plastrów szynka
- 1 szt. pomidor
- 6 szt. boczek
- 1/2 szkl. żółty ser
- pietruszka posiekana, do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Połącz w misce: jajka, mleko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
2. Podziel tortillę na pionowe pasy, następnie zwiń je w rulon.
3. Umieść ruloniki w formie do pieczenia. Do każdego elementu wrzuć szynkę, pomidora i boczek.
4. Zalej całość jajeczną mieszanką i posyp żółtym serem. Wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
5. Gotowe danie udekoruj posiekaną pietruszką. Smacznego!
