Przejdź na

Spaghetti bolognese w tradycyjnym wydaniu

Czas na prawdziwą klasykę. Spaghetti bolognese, bo o nim mowa, to podstawowy przepis, który powinien zagościć w każdej kuchni. Tej kombinacji smaków po prostu nie sposób odmówić!

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 4 łyżki oliwa z oliwek
  2. 2 łyżki masło
  3. 1 łyżeczka pieprz
  4. 1 szt. cebula
  5. 1-2 szt. marchewka
  6. 2-3 szt. seler naciowy
  7. 400 g mięso wołowo-wieprzowe mielone
  8. 1-2 szt. ząbki czosnku
  9. 1200 g pomidory pelati z puszki krojone
  10. 1 garść liście bazyli
  11. 1 łyżka sól

Sposób przygotowania:

1. W garnku połącz: oliwę z oliwek, masło, cebulę, seler i marchewkę. Dokładnie wymieszaj i smaż przez 5 minut.

Obrazek

2. W międzyczasie podsmaż na patelni mięso. Nie zapomnij dodać czosnku.

Obrazek

3. Teraz połącz mięso z warzywną mieszanką. Następnie dodaj pomidory i liście bazylii. Gotuj pod przykryciem 3-4 godziny. Przed podaniem dopraw solą i pieprzem.

Obrazek

4. Smacznego!

Obrazek
Spaghetti bolognese- Pyszności
Wybrane dla Ciebie
Takie bułeczki robią na Lubelszczyźnie. Mięciutkie i pełne wyrazistego farszu
Takie bułeczki robią na Lubelszczyźnie. Mięciutkie i pełne wyrazistego farszu
Zamień suszone grzyby i pieczarki na inny składnik. Łazanki wyjdą najlepsze na świecie
Zamień suszone grzyby i pieczarki na inny składnik. Łazanki wyjdą najlepsze na świecie
Włosi nie wyrzucają liści tego warzywa. Blendują i robią pyszny sos
Włosi nie wyrzucają liści tego warzywa. Blendują i robią pyszny sos
Holendrzy robią kapustę modrą, która się nie rozpada. Świetnie wygląda i pachnie jak szarlotka
Holendrzy robią kapustę modrą, która się nie rozpada. Świetnie wygląda i pachnie jak szarlotka
Z resztek rosołu gotuję tę zupę. Aromat sera czuć w całym mieszkaniu
Z resztek rosołu gotuję tę zupę. Aromat sera czuć w całym mieszkaniu
Wysokobiałkowe bajgle w 30 minut. Na śniadanie mamy ciepłe i pyszne bułeczki
Wysokobiałkowe bajgle w 30 minut. Na śniadanie mamy ciepłe i pyszne bułeczki
Seniorzy powinni zwrócić uwagę na ten ser. Ma prawie tyle białka co kurczak
Seniorzy powinni zwrócić uwagę na ten ser. Ma prawie tyle białka co kurczak
Nie zagęszczam zupy śmietaną ani mąką. Wystarczy garść innego produktu
Nie zagęszczam zupy śmietaną ani mąką. Wystarczy garść innego produktu
Zaczynają się zbiory zapomnianych polskich owoców. Na konfitury i galaretki są niezastąpione
Zaczynają się zbiory zapomnianych polskich owoców. Na konfitury i galaretki są niezastąpione
Większość dodaje do jajecznicy. Pierwszy raz odważyłam się zalać go marynatą
Większość dodaje do jajecznicy. Pierwszy raz odważyłam się zalać go marynatą
Dodaję kilka kropli do sosu pomidorowego. Pizza wychodzi lepsza niż z osiedlowej knajpy
Dodaję kilka kropli do sosu pomidorowego. Pizza wychodzi lepsza niż z osiedlowej knajpy
Ten sernik znalazłam w Biedronce. Spojrzałam na skład i już wiem, czy warto się skusić
Ten sernik znalazłam w Biedronce. Spojrzałam na skład i już wiem, czy warto się skusić
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!