szyszki z ryżu

Ten deser to najlepszy przykład kreatywności gospodyń w czasach PRL. Proste połączenie preparowanego ryżu i słodkiego karmelu rozkochało w sobie nie tylko najmłodszych, ale również starszych, którzy z sentymentem wspominają smak tamtych lat.

Leśna Szyszka to idealny deser na mniejsze i większe okazje. W każdym kęsie dzieje się sporo - mamy chrupiący ryż preparowany, aksamitny krem budyniowy i delikatny biszkopt kakaowy. To połączenie po prostu idealne.

Kiedy półki w sklepach świeciły głównie pustkami, a o zagranicznych słodyczach można było tylko pomarzyć, gospodynie prześcigały się w pomysłach, jak zrobić coś z niczego. Jednym z takich deserów były proste szyszki z ryżu preparowanego. Kleiły ręce i buzie, ale nie sposób było ich odmówić.

Pamiętasz "szyszki" z ryżu preparowanego, którymi zajadaliśmy się jako dzieci? Jeśli chcesz na chwilę przenieść się do szalonych czasów PRL-u, przygotuj to proste ciasto z ryżem preparowanym. Zrobisz je w kilka chwil, a goście z pewnością będą prosili o dokładkę.

Kiedy w sklepach nie było aż tylu batonikow, ciastek i ciasteczek, nasze mamy przechodziły same siebie w tworzeniu pysznych słodkości. Jednym z hitów, którym zajadało się całe podwórko, były szyszki. Na sam widok ożywają wspomnienia.