PrzepisBoże NarodzenieTa sałatka przyjemnie chrupie. Jest rozchwytywana i w święta, i na sylwestra

Ta sałatka przyjemnie chrupie. Jest rozchwytywana i w święta, i na sylwestra

Sałatki to nieodłączny element każdego stołu – od codziennych posiłków po wystawne uroczystości. Jednak nie każda z nich zdobywa serca gości tak szybko, jak ta sałatka z grzankami. Połączenie chrupiącego pieczywa, soczystych warzyw i aromatycznego dressingu to przepis na sukces. Jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.

Sałatka z grzankami to świetny i smaczny pomysł na kolację
Sałatka z grzankami to świetny i smaczny pomysł na kolację
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Grzanki w tej sałatce grają pierwsze skrzypce, nadając jej wyjątkowy charakter. To proste, a jednocześnie efektowne danie, które świetnie sprawdza się na każdą okazję – od rodzinnego obiadu po spotkanie w gronie przyjaciół. Ta sałatka udowadnia, że prostota w kuchni może iść w parze z wyrafinowanym smakiem.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Przepis na sałatkę z grzankami

Składniki:

  • sałata lodowa,
  • garść rukoli,
  • pomidorki koktajlowe,
  • ser parmezan w płatkach,
  • świeży ogórek,
  • grzanki z pieczywa tostowego lub bagietki,
  • oliwa z oliwek,
  • sok z cytryny,
  • ulubione przyprawy (sól, pieprz, czosnek w proszku).

Przygotowanie:

  1. Sałatę i rukolę dokładnie umyj i osusz, a następnie porwij na mniejsze kawałki.
  2. Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki, ogórka pokrój w cienkie plastry.
  3. Grzanki przygotuj, krojąc pieczywo w kostkę, a następnie podsmażając je na patelni z odrobiną oliwy z oliwek i przyprawami.
  4. W dużej misce wymieszaj sałatę, rukolę, pomidorki i ogórka.
  5. Dopraw oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
  6. Na wierzch połóż chrupiące grzanki i posyp płatkami parmezanu.
  7. Sałatkę podawaj od razu, aby grzanki zachowały swoją chrupkość.

Dlaczego warto wybrać tę sałatkę?

Sałatka z grzankami to idealny balans między chrupiącymi dodatkami a świeżymi, lekkimi warzywami. Grzanki nadają jej niepowtarzalnej tekstury, a prosty dressing na bazie oliwy i cytryny podkreśla naturalny smak składników. To danie nie tylko pięknie wygląda, ale również dostarcza mnóstwo witamin i wartości odżywczych.

Uniwersalność sałatki z grzankami

Sałatka z grzankami to danie, które doskonale dopasowuje się do różnych okazji i smaków. Możesz ją wzbogacić o swoje ulubione składniki – kawałki grillowanego kurczaka, wędzonego łososia czy garść prażonych orzechów. Sprawdzi się zarówno jako lekki lunch, jak i wykwintna przystawka na świątecznym stole. Dzięki prostym składnikom i łatwej modyfikacji ta sałatka staje się prawdziwym kulinarnym kameleonem, który zadowoli każde podniebienie.

sałatkagrzankiprzepis

Wybrane dla Ciebie