W tym regionie grzybiarze wychodzą z koszami pełnymi kurek. Sezon ruszył pełną parą

Kurkowe szaleństwo opanowało grzybiarzy. I w sumie nie ma się co dziwić, bo te genialne grzyby można wykorzystać w kuchni na wiele ciekawych sposobów. Dziś zdradzimy, gdzie najlepiej wybrać się na kurki. Przygotuj kilka koszyków, bo wrócisz z całą masą przepysznych okazów.

ObrazekGdzie dokładnie pojechać, aby wrócić z koszykiem pełnym kurek?/źródło: Zuzanna/Adobe Stock
Marzena Pęcak

Choć sezon grzybowy kojarzy się nam przede wszystkim z jesienią, to już teraz można wrócić z lasu ze smacznymi okazami. Obecnie trwa sezon na kurki, które możemy zbierać od czerwca do października. Warto więc wykorzystać każdą okazję, aby cieszyć się pysznym smakiem grzybów jak najdłużej.

Oczywiście planując wypad na grzyby, warto odwiedzić sprawdzone miejsca. I tak się składa, że wiemy dokładnie, gdzie warto pojechać, aby zebrać naprawdę sporo kurek. Jeśli więc lubisz grzyby równie mocno jak my, przeczytaj ten artykuł do końca i zaplanuj jak najszybciej wypad do lasu. Na pewno nie będziesz żałował!

Kilka słów o kurkach

Kurki to bardzo popularne grzyby w naszym kraju, dlatego też nie trzeba ich specjalnie przedstawiać. Warto jednak pamiętać, że łatwo pomylić je z trującymi okazami. Na szczęście na ten temat też stworzyliśmy artykuł, dlatego jeśli jeszcze go nie czytałeś, to zrób to od razu.

Wracamy do tematu dzisiejszego artykułu. Aby znaleźć całe morze kurek w lesie, warto wiedzieć, jakie warunki sprzyjają ich rozwojowi. Otóż te małe pomarańczowe grzybki przede wszystkim uwielbiają wilgoć. A, że w ciągu ostatnich dni mieliśmy do czynienia z opadami, to najlepszy czas, aby udać się do lasu.

Obrazek
Kurki to jedne z najsmaczniejszych grzybów jakie można znaleźć w polskich lasach/źródło: Cleop6atra/Adobe Stock

Warto również dodać, że kurki lubią się ukrywać, dlatego ich poszukiwania najlepiej zacząć w zacienionych częściach lasu. Poza tym grzyby te lubią bytować blisko konkretnych rodzajów drzew. Wymienić można tu zarówno drzewa iglaste: świerki oraz sosny, jak i drzewa liściaste: dęby, graby i buki. Podsumowując, najlepiej na kurki udać się do lasów mieszanych, gdzie znajdziesz oba rodzaje drzew.

Gdzie na kurki?

To jednak nie koniec dobrych wiadomości i przydatnych treści. Na portalu grzyby.pl można znaleźć konkretne lokalizacje, w których warto poszukać smacznych kurek. W zestawieniu wymienione zostały: Podlasie, Dolny Śląsk oraz Mazury. Wskazano też konkretne województwa, a mianowicie: lubelskie, łódzkie, pomorskie i świętokrzyskie.

Mieszkasz w którejś z podanych lokalizacji? Jeśli tak, nie trać ani minuty i wyruszaj do lasu na grzyby. A potem koniecznie zajrzyj na naszą stronę, gdzie czeka na ciebie cała masa sprawdzonych przepisów na bazie kurek. Oprócz genialnych receptur znajdziesz u nas też przydatne informacje jak w szybki i prosty sposób oczyścić znalezione grzyby.

Wybrane dla Ciebie
Nigdy nie dodawaj do sałatki jarzynowej. Szybko skiśnie i się zepsuje
Nigdy nie dodawaj do sałatki jarzynowej. Szybko skiśnie i się zepsuje
W latach 90. nie mogło zabraknąć jej na imprezowym stole. Na pewno zrobię ją w święta
W latach 90. nie mogło zabraknąć jej na imprezowym stole. Na pewno zrobię ją w święta
Zamiast stać przy patelni wsadzam do piekarnika i gotowe. Te fińskie naleśniki szybko zastąpią ci zwykłe
Zamiast stać przy patelni wsadzam do piekarnika i gotowe. Te fińskie naleśniki szybko zastąpią ci zwykłe
W Polsce mało znane. Podam je w Wigilię, bo nie mają ości i nie trzeba ich filetować, a goście będą zaskoczeni daniem
W Polsce mało znane. Podam je w Wigilię, bo nie mają ości i nie trzeba ich filetować, a goście będą zaskoczeni daniem
Dolałam do ciasta na pierogi zamiast wody. Było sprężyste, delikatne, ale nie rwało się i nie rozklejało
Dolałam do ciasta na pierogi zamiast wody. Było sprężyste, delikatne, ale nie rwało się i nie rozklejało
Dodaj do owsianki. Takie śniadanie obniża cholesterol i zapobiega skokom cukru
Dodaj do owsianki. Takie śniadanie obniża cholesterol i zapobiega skokom cukru
Prawie nikt nie je tego mięsa, a jest zdrowsze od kurczaka. Chude i zawiera sporo białka
Prawie nikt nie je tego mięsa, a jest zdrowsze od kurczaka. Chude i zawiera sporo białka
Podsmażam i dodaję do mielonych. Teściowa od razu podchwyciła ten patent
Podsmażam i dodaję do mielonych. Teściowa od razu podchwyciła ten patent
Bez grzybów i kapusty. Babcia najpierw krzyczała, potem zachwalała moje uszka
Bez grzybów i kapusty. Babcia najpierw krzyczała, potem zachwalała moje uszka
Koreańczyk spróbował zupę gulaszową. Jego mina i gest na koniec robią furorę
Koreańczyk spróbował zupę gulaszową. Jego mina i gest na koniec robią furorę
Polacy nie wiedzą, jak go podawać. Pomoże w zaparciach i obniży cukier
Polacy nie wiedzą, jak go podawać. Pomoże w zaparciach i obniży cukier
Nietypowy przysmak na jarmarku. Takich rarytasów nikt się nie spodziewa
Nietypowy przysmak na jarmarku. Takich rarytasów nikt się nie spodziewa
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀