Włosi na ten widok mają ciarki. Na szybki obiad serwuję makaron z tanim dodatkiem
Szukasz pomysłu na szybki, smaczny i tani obiad, który zadowoli całą rodzinę? Wypróbuj przepis na makaron z parówkami w sosie pomidorowym! To danie, które choć może wywołać zdziwienie u Włochów, w Polsce cieszy się niesłabnącą popularnością. Makaron z parówkami to klasyk, który w wielu domach gości na stole regularnie, a jego prostota i uniwersalność sprawiają, że jest idealnym rozwiązaniem na każdą okazję.
Makaron z parówkami w sosie pomidorowym
Jeśli potrzebujesz pomysłu na szybki, sycący i niedrogi obiad, makaron z parówkami będzie strzałem w dziesiątkę. Chociaż dla Włochów to połączenie może być kontrowersyjne, dla wielu rodzin w Polsce jest to prawdziwy hit. To danie, które przygotujesz w kilkanaście minut, a jego smak zadowoli nie tylko dzieci, ale również dorosłych. Klasyczna baza w postaci spaghetti łączy się tutaj z aromatycznym sosem pomidorowym i podsmażonymi parówkami, tworząc prosty, ale wyjątkowo smaczny posiłek.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Najlepszy gulasz grzybowy na jesień. Zajadać się będzie nawet miłośnik kotletów
Makaron z parówkami - ekspresowe danie dla całej rodziny
Makaron z parówkami to doskonałe rozwiązanie, gdy nie masz czasu na skomplikowane gotowanie. Wystarczy kilka podstawowych składników, które często masz już w swojej kuchni. Parówki nadają potrawie przyjemnej, lekko wędzonej nuty, a sos pomidorowy doskonale łączy się z makaronem, tworząc harmonijną całość.
Jak przygotować makaron z parówkami?
Składniki:
- 300 g makaronu spaghetti,
- 6 parówek dobrej jakości,
- 1 cebula,
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
- sól i pieprz do smaku,
- szczypta cukru,
- olej do smażenia.
Przygotowanie:
- Smażenie dodatków - Parówki pokrój w plasterki, a cebulę w półksiężyce. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i wrzuć pokrojone składniki. Podsmażaj przez kilka minut, aż cebula stanie się szklista, a parówki lekko się zarumienią.
- Przygotowanie sosu - Do podsmażonych składników dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i dolej odrobinę wody, aby sos miał idealną konsystencję. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru, by zbilansować kwasowość pomidorów.
- Gotowanie makaronu - W osolonej wodzie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź go, zostawiając niewielką ilość wody, która pomoże połączyć sos z makaronem.
- Łączenie składników - Wrzuć makaron na patelnię z sosem, wymieszaj i podsmażaj jeszcze przez chwilę, aby wszystko się dobrze połączyło.
Makaron z parówkami to danie idealne na szybki obiad, który nie wymaga wielu skomplikowanych składników. To proste, a jednocześnie pełne smaku połączenie, które świetnie sprawdzi się w codziennej kuchni!
