Wrzuć ziemniaki na patelnię i usmaż z tym dodatkiem. Rodzina będzie biła brawo

Ziemniaki smażone z kapustą kiszoną to pyszny i pożywny obiad, który zachwyci twoich bliskich. Jest to proste i szybkie danie, które można przygotować w kilka minut.

Ziemniaczki z patelniZiemniaczki z patelni
Źródło zdjęć: © Freepik | Freepik
Marcin Michałowski

Marzy ci się danie, które podbije podniebienie twoich bliskich? Ziemniaki smażone z kapustą kiszoną to połączenie smaków, które wprawi w zachwyt nawet najbardziej wymagających smakoszy. Sprawdź ten prosty przepis i przekonaj się, jakie kulinarne arcydzieło możesz stworzyć z prostych składników w zaciszu swojej kuchni.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ta przekąska nie dość, że łączy w sobie genialne smaki, to jeszcze robi się praktycznie sama!

Ziemniaki - królowie polskich stołów

Ziemniaki to jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Od wieków są podstawą naszego jadłospisu i towarzyszą nam na co dzień. Można je podawać na wiele sposobów - gotowane, pieczone, puree, frytki, a nawet chipsy.

Ziemniaki są bogate w węglowodany, które są głównym źródłem energii dla naszego organizmu. Zawierają również białko, błonnik, witaminy i minerały, w tym potas, magnez, witaminę C i witaminę B6.

Przepis na ziemniaki smażone z kapustą kiszoną

Składniki:

  • 700 g ziemniaków,
  • 2 małe cebule,
  • olej,
  • 400 g kapusty kiszonej,
  • rozmaryn, sól i pieprz.

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie ćwiartki. Umyj je pod zimną wodą i osusz. Dopraw solą, pieprzem i rozmarynem. Dodaj trochę oleju i odstaw.
  2. Na patelni podsmaż cebulkę posiekaną drobno. Dodaj kapustę kiszoną i smaż jeszcze przez kilka minut.
  3. Dodaj ziemniaki i smaż na średnim ogniu przez 20 minut, aż będą miękkie i chrupiące.

Smażone ziemniaki z kapustą kiszoną to doskonały pomysł na obiad lub kolację. To smaczne, zdrowe i proste danie, które z pewnością zachwyci twoich bliskich. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie
Wrzuć wszystko do garnka i ciesz się obiadem. O szybszy i smaczniejszy naprawdę trudno
Wrzuć wszystko do garnka i ciesz się obiadem. O szybszy i smaczniejszy naprawdę trudno
Słodka kawa bez cukru to nie bajka. Tak szybko możesz poprawić jej smak
Słodka kawa bez cukru to nie bajka. Tak szybko możesz poprawić jej smak
Na szybki obiad robię ukraińskie naleśniki. Wyglądają nieźle i mniej roboty niż z pierogami
Na szybki obiad robię ukraińskie naleśniki. Wyglądają nieźle i mniej roboty niż z pierogami
Wlewam na patelnię, zanim wbiję jajka. To sposób na puszystą jajecznicę, która wychodzi za każdym razem
Wlewam na patelnię, zanim wbiję jajka. To sposób na puszystą jajecznicę, która wychodzi za każdym razem
Gospodyni radzi, co dodać do wielkanocnego pasztetu. Bez tego składnika wyjdzie za suchy
Gospodyni radzi, co dodać do wielkanocnego pasztetu. Bez tego składnika wyjdzie za suchy
Do świątecznego obiadu podam tę surówkę. Nie ma osoby, która by nie chciała przepisu
Do świątecznego obiadu podam tę surówkę. Nie ma osoby, która by nie chciała przepisu
Weź skyr i galaretki. Ten deser wygląda jak potłuczone szkło, ale rozpływa się w ustach
Weź skyr i galaretki. Ten deser wygląda jak potłuczone szkło, ale rozpływa się w ustach
Dodaj zamiast mąki. Naleśniki wychodą lekkie, delikatne i puszyste
Dodaj zamiast mąki. Naleśniki wychodą lekkie, delikatne i puszyste
Tak doprawiam mięso po rosole. Pyszne pierogi znikną w mgnieniu oka
Tak doprawiam mięso po rosole. Pyszne pierogi znikną w mgnieniu oka
Magda Gessler tak robi majonez. Zawsze wychodzi kremowy, gęsty i aksamitny
Magda Gessler tak robi majonez. Zawsze wychodzi kremowy, gęsty i aksamitny
Tranżerowanie według eksperta, czyli jak porcjować kurczaka, żeby wykorzystać go w całości?
Tranżerowanie według eksperta, czyli jak porcjować kurczaka, żeby wykorzystać go w całości?
Nocna bagietka robi furorę. Gotowe ciasto odkładasz na noc, a rano pieczesz i masz chrupiące pieczywo
Nocna bagietka robi furorę. Gotowe ciasto odkładasz na noc, a rano pieczesz i masz chrupiące pieczywo
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯