Zachwycająco prosta i smaczna karpatka bez pieczenia. Rewolucyjny przepis z 5 składników

Zachwycająco smaczna i niesamowicie prosta w przygotowaniu karpatka bez pieczenia. Bazą jest masa budyniowa oraz groszek ptysiowy, który nadaje niesamowitej chrupkości.

Obrazek

Ciasto bez pieczenia

Ciasta bez pieczenia to znakomite rozwiązanie, gdy chcemy zaskoczyć swoich bliskich deserem w nietypowym wydaniu. Są proste w przygotowaniu i nie ryzykujemy powstaniem zakalca. Najlepiej przygotować je poprzedniego dnia wieczorem, bo takie ciasta muszą chwilę schłodzić się w lodówce, aby smaki przełamały się i przegryzły. Najczęściej bazą są herbatniki lub biszkopty, jednak tym razem zaskoczymy Cię groszkiem ptysiowym. Znany dodatek do sałatek i zup krem znakomicie sprawdzi się w roli chrupiącego spodu do ciasta. Całość pokrywa pyszna i prosta masa budyniowa. Z przygotowaniem naszej karpatki poradzi sobie nawet kuchenny amator!

Cały przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube:

Karpatka bez pieczenia

  • Składniki:200 g groszku ptysiowego
  • 2 budynie waniliowe
  • 750 ml mleka
  • 100 g masła
  • 4 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

Do miski przesyp proszek budyniowy i dodaj szklankę mleka. Dokładnie wymieszaj całość, żeby budyń się rozpuścił.

Karpatka bez pieczenia- Pyszności
Karpatka bez pieczenia- Pyszności

W garnku umieść masło i wlej pozostałe mleko. Podgrzewaj całość aż masło się rozpuści. Następnie wlej rozpuszczone proszki budyniowe i mieszaj całość aż masa zgęstnieje. Dodaj cukier i dobrze wymieszaj. Powstałą masę odstaw do wystudzenia.

Karpatka bez pieczenia- Pyszności
Karpatka bez pieczenia- Pyszności

Prostokątną blaszkę wyłóż folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Ułóż warstwę z groszku ptysiowego i wylej przestudzoną masę budyniową. Rozprowadź ją po całej powierzchni blaszki.

Karpatka bez pieczenia- Pyszności
Karpatka bez pieczenia- Pyszności

Na górze umieść ponownie warstwę groszku ptysiowego. Tak przygotowane ciasto wstaw do lodówki i schładzaj przez minimum dwie godziny.

Karpatka bez pieczenia- Pyszności
Karpatka bez pieczenia- Pyszności

Po tym czasie nasze proste i pyszne ciasto jest już gotowe. Groszek ptysiowy fantastycznie zastępuje tutaj ciasto parzone, dzięki czemu przygotowanie całości zajęło nam tylko kilka chwil. Możesz całość dodatkowo udekorować cukrem pudrem.

Smacznego!

Karpatka bez pieczenia- Pyszności

Karpatka bez pieczenia- Pyszności
Karpatka bez pieczenia- Pyszności
Wybrane dla Ciebie
Chrupiąca surówka w kremowym sosie. Zawsze się udaje i znika z talerzy w mgnieniu oka
Chrupiąca surówka w kremowym sosie. Zawsze się udaje i znika z talerzy w mgnieniu oka
To pyszne danie było hitem PRL-u. Dziś zapomniane, a dobrze syci i szybko się je robi
To pyszne danie było hitem PRL-u. Dziś zapomniane, a dobrze syci i szybko się je robi
Mięsko duszę w tym sosie. Rodzina zachwyca się kremową teksturą i wyrazistym smakiem
Mięsko duszę w tym sosie. Rodzina zachwyca się kremową teksturą i wyrazistym smakiem
Koniec z wyschniętymi skrzydełkami. Tak upieczone są miękkie, delikatne i soczyste
Koniec z wyschniętymi skrzydełkami. Tak upieczone są miękkie, delikatne i soczyste
Wstawiam zamiast nocnej owsianki. Rano mam gotowe lekkie śniadanie, które syci na długo
Wstawiam zamiast nocnej owsianki. Rano mam gotowe lekkie śniadanie, które syci na długo
Najlepsza wątróbka. Miękka, rozpływa się w ustach i nie ma ani odrobiny goryczki
Najlepsza wątróbka. Miękka, rozpływa się w ustach i nie ma ani odrobiny goryczki
Co święcone, nie może się zmarnować. W Wielkopolsce robią smażonkę wielkanocną
Co święcone, nie może się zmarnować. W Wielkopolsce robią smażonkę wielkanocną
Teściowa co roku na Wielkanoc lepi 100 pierogów. Farsz tak pyszny, że można wyjadać łyżką
Teściowa co roku na Wielkanoc lepi 100 pierogów. Farsz tak pyszny, że można wyjadać łyżką
O wiele bardziej pożywny niż śmietana. Taki sos często robię do placków ziemniaczanych
O wiele bardziej pożywny niż śmietana. Taki sos często robię do placków ziemniaczanych
Bez niepotrzebnego ścierania. Jabłka w cieście przygotowuję, gdy nie mam czasu na racuchy
Bez niepotrzebnego ścierania. Jabłka w cieście przygotowuję, gdy nie mam czasu na racuchy
Nawet tania śmietana ubije się na sztywno. Tak robią cukiernicy
Nawet tania śmietana ubije się na sztywno. Tak robią cukiernicy
Naleśniki serwuję jak najlepszy deser. Przepis podpatrzyłam na Węgrzech
Naleśniki serwuję jak najlepszy deser. Przepis podpatrzyłam na Węgrzech
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇