NewsyZamówił pizzę śląską Magdy Gessler. Kiedy zobaczył główny składnik, odebrało mu mowę

Zamówił pizzę śląską Magdy Gessler. Kiedy zobaczył główny składnik, odebrało mu mowę

Pizza Magdy - Pyszności
Pizza Magdy - Pyszności
Źródło zdjęć: © YouTube

22.09.2023 09:07

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Popularny influencer Książulo postanowił odwiedzić jedną z katowickich restauracji, która pomyślnie przeszła rewolucje Magdy Gessler. Takiej pizzy nie znajdziesz nigdzie indziej.

Kiedy ponad 8 lat temu Magda Gessler odwiedziła obecną restaurację "Bistro Pizza Bzik", nie zabrakło trudnych momentów, przewróconych stołów i bezkompromisowych zmian. Co prawda w październiku restauracja ogłosiła zamknięcie z powodu trwającego kryzysu i przytłaczających ją kosztów prowadzenia biznesu, jednak właściciele postanowili spróbować jeszcze raz i ponownie otworzyli lokal w lutym. Zmieniła się jednak lokalizacja, ale zostało to, co najważniejsze, czyli dania zaproponowane przez Magdę Gessler.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Pizza Magdy Gessler

Restaurację postanowił odwiedzić znany influencer Książulo. Ostatni rok zdecydowanie należał do niego- jego recenzje na Tik Toku oraz YouTubie biły rekordy popularności, a pod polecanymi przez twórcę lokalami ustawiały się kolejki. Podczas wizyty w Katowicach Książulo postanowił sprawdzić, jak trzyma się restauracja po metamorfozie Magdy Gessler.

Książula- Pyszności
Książula- Pyszności© YouTube

Magda Gessler do menu wprowadziła nietypową pozycję- pizzę śląską z kaszanką. Jak przyznaje Książulo, nie brzmi to specjalnie zachęcająco. W menu widniała również zapiekanka z pasztetową oraz z gzikiem, które również zaproponowała znana restauratorka, jednak dania nie były dostępne. Do pizzy Magdy Gessler influencer zamówił jeszcze schabowego z kapustą zasmażoną oraz pomidorówkę.

Jedzenie po "Kuchennych Rewolucjach"

Na stole najpierw wylądowały zupy. Żurek (24,90 zł) serwowany jest w dwóch naczyniach- ziemniaki z kiełbasą oraz osobno zupa. Pomidorowa (14,90 zł) klasycznie, z makaronem.

Jeszcze nigdy nie jadłem tak kwaśnego żurku. Nigdy. Nigdy, stary. Dużo majeranku, jest bardzo, bardzo kwaśna. Nawet bym powiedział, że za kwaśna.

Zupa pomidorowa wypadła lepiej. Była aksamitna, solidnie zabielona i słodka, a w środku pływał prawdopodobnie własnoręcznie przygotowany makaron.

Żurek Magdy Gessler- Pyszności
Żurek Magdy Gessler- Pyszności© YouTube

Świetnie wypadł kotlet schabowy (38,90 zł), był odpowiednio doprawiony i rozbity. Purée było smaczne. W kapuście znalazły się jednak pieczarki, które średnio tam pasowały. Jak na danie za niecałe 40 zł, porcja jest naprawdę spora i smaczna.

Schabowy- Pyszności
Schabowy- Pyszności© Licencjodawca

Pizza z kaszanką

Na koniec wjeżdża cel tej wizyty, czyli nietypowa śląska pizza z kaszanką. Na pierwszy rzut oka wyglądała jak typowa pizza osiedlowa. Przypomina pizzę ze znanej sieciówki "Pizza Hut". Jest też dużo sera, a w menu nie ma pełnej listy składników, wymieniona jest jedynie kaszanka. Za pizzę 40 cm trzeba zapłacić 53,90 zł.

Delikatnie ta kaszaneczka wyczuwalna, nie przeszkadza. Poczułem nawet delikatną słodycz od tej pizzy, nie wiem od czego. Mamy tutaj jakiś owoc, chyba jabłko. Nie powiedziałbym, że pizza z kaszanką mogłaby mi smakować, ale jest dobra.

Książulo mówi, że na co dzień raczej podrobów unika i nie wie, czy zamówiłby ją ponownie, jednak zrobiła ona na nim zaskakująco dobre wrażenie. Dużą robotą robi dodatek jabłka, który podkręca smak.

Pizza Magdy Gessler
Pizza Magdy Gessler© YouTube

Odważyłbyś się spróbować pizzy w tak nietypowym wydaniu?

PIZZA MAGDY GESSLER

Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także