zdrowy obiad

Aromatyczny, pyszny i rozgrzewający lepiej niż termofor. Ten gulasz to moje ulubione zimowe danie na szybko

Aromatyczny, pyszny i rozgrzewający lepiej niż termofor. Ten gulasz to moje ulubione zimowe danie na szybko

Czego chcieć więcej w mroźny, zimowy dzień niż miska rozgrzewającego gulaszu? W tej wersji nie tylko zachwyca smakiem, ale jest lżejszy od tradycyjnego, a wciąż sycący i idealny na rodzinny posiłek.
Natalia Strumińska Natalia Strumińska
Na obiad przygotowuje pyszne paluszki. Dzieci ustawiają się w kolejce

Na obiad przygotowuje pyszne paluszki. Dzieci ustawiają się w kolejce

Chrupiące paluszki przekonują nie tylko dorosłych, ale przede wszystkim dzieci, w tym nawet największe niejadki. W tej nieco zdrowszej wersji przygotowuję je znacznie chętniej, wiedząc, że obiad będzie nie tylko smaczny, ale również lżejszy dla dziecięcych brzuszków.
Natalia Strumińska Natalia Strumińska
Ten przepis zajmie ci tyle, ile ugotowanie makaronu. Szybki sposób na szparagi

Ten przepis zajmie ci tyle, ile ugotowanie makaronu. Szybki sposób na szparagi

Makarony to doskonały wybór na letni obiad – przygotujesz je bardzo szybko, dzięki czemu nie spędzisz całego dnia w kuchni. Do tego przepisu wystarczy kilka warzyw, a całość zajmie mniej czasu niż gotowanie makaronu.
Natalia Strumińska Natalia Strumińska
Kiedyś każdy taką zajadał. Dziś jest zapomniana, a wspiera serce i opóźnia starzenie

Kiedyś każdy taką zajadał. Dziś jest zapomniana, a wspiera serce i opóźnia starzenie

Sałatka z pomidorów i cebuli to danie, które często umyka naszej uwadze, ale gdy już pojawi się na stole, znika w mgnieniu oka. Przygotujmy ją na najbliższy obiad i przypomnijmy sobie smaki z dawnych lat!
Już nie smażę, ani nie piekę w piekarniku. Takie kotlety są najlepsze i nie siąkną tłuszczu

Już nie smażę, ani nie piekę w piekarniku. Takie kotlety są najlepsze i nie siąkną tłuszczu

Kotlety schabowe to uwielbiana klasyka polskich stołów. Niestety, ze względu na sporą ilość tłuszczu używanego do smażenia, nie są najlepszym wyborem. Na szczęście jest jeden sposób, żeby uczynić kotlety nieco zdrowszymi.
Natalia Strumińska Natalia Strumińska
Ta pyszna ryba żyje tylko w najczystszych polskich wodach. Zdrowa, a my jej nie doceniamy

Ta pyszna ryba żyje tylko w najczystszych polskich wodach. Zdrowa, a my jej nie doceniamy

Jest o wiele mniej popularna niż łosoś, mintaj i śledzie, ale jeśli szukasz zdrowej ryby na obiad, warto mieć ją na uwadze. Sielawa zamieszkuje tylko najczystsze jeziora, znajdujące się blisko morza. Ten gatunek z rodziny łososiowatych jest doceniany w krajach skandynawskich, a jej ikra, chroniona certyfikatem. W Szwecji uważana jest za przysmak.
Anna Galuhn Anna Galuhn
Dietetyczne warzywo idealne do faszerowania. Za chwilę zacznie się sezon

Dietetyczne warzywo idealne do faszerowania. Za chwilę zacznie się sezon

Już za kilka tygodni rozpocznie się sezon na kalarepę, czyli warzywo, którego często używały nasze babcie. Dzisiaj nieco zapomniane, a całkiem niesłusznie, bo jest zdrowe i niskokaloryczne, idealne dla osób na diecie. Wiem, jak przyrządzić wyśmienity obiad z kalarepą i zdradzam na to przepis w artykule.
Lubisz rybę po grecku? Spróbuj tej po japońsku. Wielu twierdzi, że jest jeszcze lepsza

Lubisz rybę po grecku? Spróbuj tej po japońsku. Wielu twierdzi, że jest jeszcze lepsza

Ryba i warzywa to bardzo udany duet. Świadczy o tym choćby popularność ryby po grecku. To danie często pojawia się na polskich stołach i nigdy się nie nudzi. I właśnie na fali jego popularności powstało kolejne — ryba po japońsku. Koncepcja jest bardzo podobna. Naprawdę warto spróbować!
Dorota Gepert Dorota Gepert
Znany dietetyk wskazał najzdrowsze zestawy obiadowe. O numerze drugim w życiu byś nie pomyślał

Znany dietetyk wskazał najzdrowsze zestawy obiadowe. O numerze drugim w życiu byś nie pomyślał

Szukasz inspiracji na zdrowy i pożywny obiad? Bez wydziwiania i łączenia mnóstwa składników? Dr Bartek Kulczyński, dietetyk kliniczny prowadzący popularny kanał na YouTube wskazał siedem potraw, które warto uwzględnić w menu.