Znudziły ci się faworki, oponki i pączki? Przygotuj na deser karnawałowe róże

Jeśli znudziły wam się już pączki i faworki, wypróbujcie przepis na róże karnawałowe. Już na sam widok cieknie ślinka. Efektownie prezentują się na stole, są niezwykle kruche, lekkie i delikatne. Zwieńczeniem jest ulubiona konfitura na środku. Po prostu palce lizać!

ObrazekPyszności - Fot. dziejesie.wp.pl
Katarzyna Gileta

Przepis na karnawałowe róże dostaliśmy od pani Beaty, autorki bloga Kulinarna chwila. Choć przygotowanie tego deseru wymaga nieco czasu i wprawy, zdecydowanie warto podjąć to wyzwanie. Karnawałowe róże będą ozdobą każdego stołu. Jeśli więc chcesz zachwycić swoich gości, pędź do sklepu po potrzebne składniki i zabieraj się do pracy. Naprawdę warto.

Karnawałowe róże – przepis

Składniki:

  • 230 g mąki pszennej
  • 4 żółtka jajek
  • 200 g masła
  • 10 g wódki
  • 100 g śmietany kwaśnej 18 proc.
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • dżem do dekoracji
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Jak zrobić karnawałowe róże? Zacznij od umieszczenia wszystkich składników w misce. Następnie wyrób z nich ciasto. Z ciasta uformuj kulę, przełóż ją na blat oprószony mąką i rozwałkuj na grubość 1 mm.

Przygotuj trzy foremki różnej wielkości, każdą foremką wytnij po 17 kółek. Każdy krążek natnij wokół nożem od zewnętrznej krawędzi w stronę środka. Środek największego koła posmaruj roztrzepanym białkiem jajka.

Na wierzchu ułóż średniej wielkości koło tak, aby miejsca nacięte nie pokrywały się, środek dociśnij palcem i posmaruj białkiem. Na wierzchu ułóż małe koło, środek dociśnij palcem.

Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Każdą różyczkę smaż z obu stron. Ostudzone róże posypu cukrem pudrem, na środek nałóż dżem.

Na naszym kanale YouTube znajdziesz również świetny przepis na domowe Ferrero Rocher:

Wybrane dla Ciebie
Soczysta pieczeń z ziemniakami. Idealna na rodzinny obiad
Soczysta pieczeń z ziemniakami. Idealna na rodzinny obiad
Zwróć uwagę w sklepie. Tak kupisz najlepszą białą kiełbasę
Zwróć uwagę w sklepie. Tak kupisz najlepszą białą kiełbasę
To wielkanocny klasyk. Z tego przepisu zrobisz delikatną, pyszną i bardzo soczystą
To wielkanocny klasyk. Z tego przepisu zrobisz delikatną, pyszną i bardzo soczystą
To ciasto robię ostatnio co weekend. Zachwycają się nim nawet wybredne ciotki
To ciasto robię ostatnio co weekend. Zachwycają się nim nawet wybredne ciotki
Rarytas z Wielkopolski. Przepis pamiętają najstarsze gospodynie
Rarytas z Wielkopolski. Przepis pamiętają najstarsze gospodynie
Strzelczyk robi bez majonezu. Tradycyjna surówka z pora, a smakuje wyjątkowo
Strzelczyk robi bez majonezu. Tradycyjna surówka z pora, a smakuje wyjątkowo
Zalej nim wątróbkę i mocz przez noc. Pozbędziesz się goryczy, będzie bardziej kremowa
Zalej nim wątróbkę i mocz przez noc. Pozbędziesz się goryczy, będzie bardziej kremowa
Dawniej dorzucano do jajecznicy. Dziś wielu na samą myśl czuje ciarki na plecach
Dawniej dorzucano do jajecznicy. Dziś wielu na samą myśl czuje ciarki na plecach
Babcia gotowała na przednówku. Chwasty z ogrodu i resztki z piwnicy syciły na długo
Babcia gotowała na przednówku. Chwasty z ogrodu i resztki z piwnicy syciły na długo
Niby warszawskie, a bez przepychu. Dobre dla osób, które nie lubią ruskich
Niby warszawskie, a bez przepychu. Dobre dla osób, które nie lubią ruskich
Dodałem je do farszu zamiast twarogu. Teściowa złapała się za głowę, a potem prosiła o dokładkę
Dodałem je do farszu zamiast twarogu. Teściowa złapała się za głowę, a potem prosiła o dokładkę
Fasolkę robię raz i wlewam do słoików. Wyciągam, kiedy nie mam czasu na gotowanie
Fasolkę robię raz i wlewam do słoików. Wyciągam, kiedy nie mam czasu na gotowanie
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀