InspiracjeZrobisz w kilka minut, a znikną jeszcze szybciej. Strącą z podium mizerię i małosolne

Zrobisz w kilka minut, a znikną jeszcze szybciej. Strącą z podium mizerię i małosolne

Zrobisz w kilka minut, a znikną jeszcze szybciej. Strącą z podium mizerię i małosolne
Zrobisz w kilka minut, a znikną jeszcze szybciej. Strącą z podium mizerię i małosolne
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Christian Fischer

23.05.2024 18:24

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Szukasz pomysłu na coś nowego, co zachwyci twoich bliskich? Wypróbuj faszerowane ogórki - idealną alternatywę dla klasycznej mizerii i małosolnych! Ten przepis jest banalnie prosty, a efekt zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Ogórki to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw w kuchni, a przepisów na ich przygotowanie nie brakuje. Jednak ten przepis na pewno cię zaskoczy. Przygotowanie ich zajmuje zaledwie chwilę, a znikają ze stołu w mgnieniu oka. Idealnie sprawdzą się jako przystawka w letnie dni, a także jako dodatek do grillowanych dań. Faszerowane ogórki to hit, który zachwyci twoich gości.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Przepis na faszerowane ogórki

Składniki:

  • 4 duże zielone ogórki,
  • 200 g serka śmietankowego,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany,
  • 2 łyżki posiekanej świeżej szczypiorki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • opcjonalnie: posiekana świeża pietruszka i orzechy włoskie.

Przygotowanie:

  1. Ogórki dokładnie umyj, obierz ze skóry i przekrój wzdłuż na pół.
  2. Za pomocą łyżeczki delikatnie wydrąż środek ogórków, tworząc miejsce na nadzienie.
  3. W misce wymieszaj serek śmietankowy z jogurtem naturalnym, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej masy.
  4. Dodaj do masy posiekany czosnek, szczypiorek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
  5. Do masy możesz również dodać posiekaną pietruszkę i orzechy włoskie, jeśli chcesz wzbogacić smak faszerowanych ogórków.
  6. Napełnij wydrążone ogórki przygotowanym nadzieniem, używając łyżeczki lub rękawa cukierniczego.
  7. Faszerowane ogórki możesz podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.

Dodatkowe wskazówki:

  • Do nadzienia możesz dodać inne ulubione składniki, np. drobno posiekaną cebulkę, paprykę, kapary lub suszone pomidory.
  • Dla bardziej pikantnego smaku możesz dodać do nadzienia szczyptę chili lub pieprzu cayenne.
  • Faszerowane ogórki można również podawać z sosem śmietanowo-ziołowym lub sosem czosnkowym.

Faszerowane ogórki to idealny pomysł na szybką, łatwą i pyszną przekąskę, która z pewnością zachwyci twoich bliskich. Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się sam!

Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także