Żywność coraz droższa. Mięso, olej, masło pną się w górę i biją kolejne rekordy

Nie dziwi nas już cena masła czy oleju w sklepie. Żywność drożeje, a ceny w czerwca poszybowały w górę, aż o 18%. Michał Probis z Wyższej Szkoły Bankowej w Gdańsku nie wyklucza, że na początku 2023 roku możemy dojść do granicy 20 procent, co może być związane z podwyżkami cen prądu i gazu.

Obrazek
Czerwiec to miesiąc w którym ceny masła poszły w górę o prawie 50% proc. rdr. Na podium najbardziej drożejącej kategorii w czerwcu znajdziemy również używki, które średnio zdrożały o 1/4. W taj kategorii herbata zdrożała o 26,5%. Najmniejszy wzrost zanotowało z kolei piwo (średnio o 15,5 proc.rdr).

Żywność w każdym sektorze drożeje

Kolejnym produktem w zestawieniu jest mięso, zanotowano wzrost tego produktu o 30,5%. Najbardziej zdrożała wołowina, bo aż o 42%, kolejny był drób, który często gości w domach polaków. Cena tego produktu wzrosła o 25,6% rdr. Mięso wieprzowe to wzrost wysokości 16,1%. Specjaliści uważają, że mięso drożeje z uwagi na wzrost cen energii elektrycznej, paliwa, jedzenia dla zwierząt oraz nawozów. Wszystkie te surowce są potrzebne do produkcji żywności. Cytując dalej, Michała Probisa z Wyższej Szkoły Bankowej w Gdańsku uważa, że:

Tocząca się woja na Ukrainie, zwanej spichlerzem Europy znacząco opóźnia dostawy zbóż, które są głównym składnikiem pasz i karm dla zwierząt ubojnych, przez co ceny mięsa właśnie tak mocno idą w górę - podpowiada
Obrazek
Produkty spożywcze - Pyszności / Źródło: canva.com

Ceny owoców w czerwcu 2022

W przypadku tego produktu zanotowano wzrost cen poniżej 20% rdr. Dzieje się tak, ponieważ są coraz większe problemy z zatrudnieniem pracowników sezonowych do zbiorów owoców i warzyw. Pronobis uważa, że jest ich mniej z powodu toczącej się wojny, więc rosną koszty pozyskiwania upraw.

Obrazek
Chleb - Pyszności; Foto: Pixabay.com

Co zdrożało najmniej?

Produkt pierwszej potrzeby, czyli chleb. Wzrost cen w czerwcu to 8,9% rdr. Dzieje się tak, ponieważ konsumenci na tym punkcie są mocno wyczuleni. Drastyczny skok cen w sklepie sprawiłby, że dany handlowiec kojarzony byłby z drożyzną. Jest to towar, który kupujemy za każdym razem, będąc na zakupach. Mocno zwracamy uwagę na ceny pieczywa. 

Wybrane dla Ciebie
Używam zamiast pszennej mąki. Naleśniki są bardziej pożywne i sycące
Używam zamiast pszennej mąki. Naleśniki są bardziej pożywne i sycące
Wkładam ugotowane jajka i odstawiam. Na Wielkanoc będą jeszcze lepsze niż faszerowane
Wkładam ugotowane jajka i odstawiam. Na Wielkanoc będą jeszcze lepsze niż faszerowane
W Szwajcarii zajadają na śniadanie. Smakuje jak precel i croissant w jednym
W Szwajcarii zajadają na śniadanie. Smakuje jak precel i croissant w jednym
Ścieram do ziemniaków i podaję z dipem. Nie ma lepszych placków ziemniaczanych
Ścieram do ziemniaków i podaję z dipem. Nie ma lepszych placków ziemniaczanych
Zblenduj, usmaż i jedz. Najprostsze placki na śniadanie bez grama cukru
Zblenduj, usmaż i jedz. Najprostsze placki na śniadanie bez grama cukru
Strzelczyk serwuje na kolację królewską zapiekankę. Taka dobra, że można jeść na okrągło
Strzelczyk serwuje na kolację królewską zapiekankę. Taka dobra, że można jeść na okrągło
To najsmaczniejsza odmiana dorsza. Ma sprężyste i śnieżnobiałe mięso
To najsmaczniejsza odmiana dorsza. Ma sprężyste i śnieżnobiałe mięso
Ta przyprawa podkręci smak zupy i pieczeni. Mało kto w Polsce ją zna
Ta przyprawa podkręci smak zupy i pieczeni. Mało kto w Polsce ją zna
Dodaję do pieczonych ziemniaków. Są tak pyszne, że wszyscy zapomną o kotlecie
Dodaję do pieczonych ziemniaków. Są tak pyszne, że wszyscy zapomną o kotlecie
Ewa Wachowicz zdradza przepis na tani hit. Ta postna zupa z kaszą syci do wieczora
Ewa Wachowicz zdradza przepis na tani hit. Ta postna zupa z kaszą syci do wieczora
Nie robię już klasycznych mielonych. Siekam mięso i mieszam z najzdrowszym warzywem
Nie robię już klasycznych mielonych. Siekam mięso i mieszam z najzdrowszym warzywem
Skończ z używaniem bułki tartej do schabowych. Z tym składnikiem będą lżejsze i 3 razy bardziej chrupiące
Skończ z używaniem bułki tartej do schabowych. Z tym składnikiem będą lżejsze i 3 razy bardziej chrupiące
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯