Wyglądają jak schabowe, ale są smaczniejsze i zdrowsze. Nawet mięsożercy są nimi zachwyceni
Mają delikatny, orzechowy smak i mięsistą strukturę. Są doskonałą alternatywą dla mięsa. Boczniaki są idealnym zamiennikiem schabu, doskonale udając kotlety w chrupiącej panierce. To danie to absolutny klasyk. Jeśli jeszcze nie próbowaliście boczniaków a'la schabowe, koniecznie zapiszcie sobie ten przepis.