Rewolucyjne ciasto z patelni robi się niemal samo. Deser dla całej rodziny w kilka minut

Znacie popularne ciasto zebra? Zapewne tak, jego zrobienie to nic trudnego, ale zazwyczaj potrzeba do tego piekarnika. Nie tym razem. Wystarczy sama patelnia. Natomiast czy znacie takie ciasta bez pieczenia, które podbijaj kuchnię z pokolenia na pokolenie? Jeśli nie to koniecznie, musicie wprowadzić u siebie ten przepis i podzielić się z resztą swoich bliskich. Oszczędność energii na pewno będzie dużo większa niż przy odpalaniu piekarnika, a smak zachwyci wszystkich.

Składniki: 

       
• 1 jajko
• 180 g cukru
• 250 g jogurtu naturalnego
• wanilia
• 120 g oleju
• 300 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszek do pieczenia
• 1 łyżka kakao
• 2 łyżki wody

Sposób przygotowania:

Na sam początek utrzyj jaja z cukrem, aby powstał gesty puch. Następnie dodaj jogurt, olej i wanilię, a potem wszystko razem zmiksuj. Kolejnym krokiem będzie dodanie wcześniej przesianej mąki z proszkiem do pieczenia. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj, by nie zostały grudki. Tak przygotowaną masę dzielimy na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao.

Przygotowaną wcześniej patelnię natłuszczamy olejem, a następnie wylewamy na nią jasną masę. Na wierzch rozlej ciemne ciasto.Przykrywamy pokrywką ciasto i pieczemy około 30 minut na patelni. Po upieczeniu przekładamy deser na talerz i czekamy, aż ciasto lekko przestygnie. Posypujemy całość cukrem pudrem i dzielimy na równe części. Ciasto bez pieczenia możemy podać w towarzystwie jesiennej konfitury. Śliwki i wiśnie na pewno będą pasować. Goście będą zachwyceni, a my uratowani, bo wybrnęliśmy z kryzysowej sytuacji. Smacznego!

Jeśli masz ochotę na deser w nieco innym stylu – zobacz na naszym kanale YouTube jak przygotować kokosowy deser bez pieczenia krok po kroku. Wykonasz go w 15 minut.