Dziecinnie prosty deser z herbatników i bananów. Będziesz zachwycony efektem końcowym
Prosty deser z herbatnikami, bananami i mandarynką, z którym poradzi sobie nawet kuchenny amator. Bez pieczenia, bałaganu i długich przygotowań.
18.06.2023 | aktual.: 15.01.2024 13:08
Gdy za oknem termometr wskazuje wysokie temperatury, to szukamy orzeźwienia w prostych i pysznych przepisach. Chociaż gotowanie w upalne dni bywa męczące, to czasem najdzie mnie ochota na pyszny deser. Zamiast odpalać piekarnik, długo wyrabiać ciasta i wycinać ciasteczka, przygotowuję prosty deserek na bazie herbatników, śmietankowej masy i owoców. Pyszna kombinacja słodkich smaków i kremowej konsystencji zachwyci cię od pierwszego kęsa.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo
Deser z herbatnikami bez pieczenia
Składniki:
- 200 ml mleka,
- 300 g herbatników,
- 500 ml śmietanki 36%,
- cukier puder,
- 2 banany,
- sok z cytryny,
Dodatki
- mandarynki,
- kiwi.
Sposób przygotowania:
1. Do miski przelewam mleko i namaczam w nim herbatniki. Sprawdzą się tutaj również kruche ciasteczka jak z maszynki czy biszkopty.
2. Układam namoczone ciastka na dnie naczynia żaroodpornego lub prostokątnej foremki.
3. Banan kroję w plasterki i układam na herbatnikach, skrapiam sokiem z cytryny, aby owoce nie ściemniały.
4. Śmietankę ubijam wraz z cukrem pudrem na bitą śmietanę. Aby lepiej się ubiła, należy dobrze schłodzić ją w lodówce.
5. Ubitą śmietanę rozprowadzam na bananach.
6. Następnie układam kolejną warstwę ciastek, bananów oraz bitej śmietany. Słodkie banany świetnie pasują do tego deseru, ale możesz zastąpić je także truskawkami, malinami, borówkami czy też odsączoną brzoskwinią z puszki.
7. Na bitej śmietanie układam dekorację z kiwi oraz obranej mandarynki. Wstawiam do lodówki na min. 1 godzinę.
8. Gotowy deser dzielę na porcje i przekładam na talerze. Pyszne, proste i efektowne- te słodkości szybko znikają z talerza.Smacznego!
