1. Cały proces rozpocznij od przygotowania farszu do gołąbków. W tym celu połącz: mięso mielone, podsmażoną cebulę, koperek, bułkę tartą, czosnek, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.
2. Gotowy miks zawiń w blanszowane liście kapusty.
3. Gotowe roladki obtocz w mące, jajkach i bułce tartej.
4. Następnie umieść je w Ovi, polej olejem i piecz przez 20 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).