Kiedy najlepiej jeść śniadanie? Naukowcy wskazują konkretną godzinę
Śniadanie od lat okryte jest złą sławą. Niektórzy pomijają je całkowicie, inni jedzą byle co w pośpiechu, a jeszcze inni traktują je jako najważniejszy posiłek dnia. Które podejście jest słuszne? Okazuje się, że nie tylko to, co jemy na śniadanie, ale również kiedy to robimy, ma ogromne znaczenie dla naszego zdrowia.
13.04.2024 19:40
Śniadanie, choć często pomijane, ma kluczowe znaczenie dla naszego zdrowia i samopoczucia. Naukowcy wskazują, że odpowiednia pora spożycia pierwszego posiłku może mieć istotny wpływ na nasz metabolizm i ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Odkryj, kiedy najlepiej jeść śniadanie, aby czerpać z niego maksymalne korzyści!
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Dlaczego śniadanie jest tak ważne?
Śniadanie to pierwszy posiłek po nocnym poście, a jego rola jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dostarcza on energii na cały dzień, poprawia koncentrację i pamięć, a także pomaga w regulacji metabolizmu. Badania pokazują, że osoby jedzące śniadanie są mniej narażone na nadwagę i otyłość, cukrzycę typu 2 oraz choroby serca.
Ile kalorii powinno zawierać śniadanie?
Idealne śniadanie powinno dostarczać od 25% do 30% dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Dla osoby dorosłej o średniej aktywności fizycznej oznacza to około 500-600 kcal.
Co jeść na śniadanie?
Najlepsze śniadanie to śniadanie pełnowartościowe, bogate w błonnik, węglowodany złożone, białko i zdrowe tłuszcze. Dobrym wyborem będą:
- pełnoziarniste pieczywo lub graham,
- płatki zbożowe (np. żytnie, owsiane, gryczane lub jaglane),
- musli i otręby,
- jogurt, mleko, kefir lub ser żółty,
- jajka, wędliny lub inne produkty białkowe,
- warzywa i owoce.
Kiedy najlepiej jeść śniadanie?
Najnowsze badania naukowe wskazują, że najlepszy czas na śniadanie to godziny od 7:00 do 9:00 rano. W tym czasie organizm powoli wybudza się ze snu i zaczyna przyspieszać metabolizm. Zjedzenie śniadania w tym czasie pozwala mu na efektywne wykorzystanie dostarczonej energii.
Co się stanie, jeśli jem późne śniadanie?
Opóźnianie śniadania może mieć negatywne skutki dla zdrowia. Badania pokazują, że osoby, które jedzą śniadanie po godzinie 10:00, mają 28% wyższe ryzyko zawału serca niż te, które jedzą je wcześniej. Późne śniadanie może również prowadzić do:
- wzrostu ciśnienia krwi,
- wysokiego stężenia białka C-reaktywnego,
- wysokiego stężenia glukozy i insuliny,
- pogorszenia koncentracji i pamięci,
- wzrostu apetytu w ciągu dnia.
Śniadanie to niezbędny element zdrowej diety. Zadbaj o to, aby jeść je codziennie, najlepiej w godzinach od 7:00 do 9:00 rano. Wybierz pełnowartościowe produkty, które dostarczą ci energii i pozwolą ci cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem przez cały dzień!
