Przejdź na

Kotlety warzywne - idealne na każdą okazję

Przygotowanie przepisu na pyszne kotlety warzywne sprawiło nam ogromną frajdę. A efekt końcowy to po prostu niebo w gębie!

Obrazek
Pyszności

Dlatego takiej kombinacji po prostu nie da się powiedzieć "nie".

Składniki:

Panierka

  1. 2 szkl. płatki kukurydziane
  2. 3 łyżki mąka kukurydziana
  3. 3 łyżki mąka pszenna
  4. 1/2 szkl. woda
  1. 450 g mieszanka warzyw ugotowane
  2. 1 łyżeczka kminek mielony
  3. 1 łyżeczka garam masala
  4. 1/2 łyżeczki pieprz cayenne
  5. 1 łyżeczka pasta curry
  6. 1 łyżeczka sól

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od zblendowania płatków kukurydzianych.

Obrazek

2. Następnie przygotuj drugą część panierki, łącząc mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną oraz wodę. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

3. W garnku połącz ze sobą ugotowaną mieszankę warzyw, kminek mielony, garam masala, pieprz cayenne, pastę curry oraz sól. Dokładnie wymieszaj i uformuj małe kotleciki.

Obrazek

4. Obtocz każdy element w dwufazowej panierce, po czym smaż na głębokim oleju.

Obrazek

5. Podawaj na ciepło. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Krówki z mleka skondensowanego to hit w moim domu. Inne słodycze przestają mieć znaczenie
Krówki z mleka skondensowanego to hit w moim domu. Inne słodycze przestają mieć znaczenie
Ciocia z Mazur zdradziła mi patent na marynowane grzyby bez śluzu. Teraz tylko tak je robię
Ciocia z Mazur zdradziła mi patent na marynowane grzyby bez śluzu. Teraz tylko tak je robię
Strzelczyk wziął na warsztat węgierki. Jego obiad będzie hitem tej jesieni
Strzelczyk wziął na warsztat węgierki. Jego obiad będzie hitem tej jesieni
Wyglądają niewinnie, a mogą zatruć. Tych grzybów lepiej nie wkładać do koszyka
Wyglądają niewinnie, a mogą zatruć. Tych grzybów lepiej nie wkładać do koszyka
Zupa z siana to hit w Szwajcarii. Dla wielu jest bardziej obrzydliwa niż polska czernina
Zupa z siana to hit w Szwajcarii. Dla wielu jest bardziej obrzydliwa niż polska czernina
Pachnie padliną, ale młody trafia na patelnię. Grzyb "bezwstydny" z nazwy zaskakuje na każdym etapie
Pachnie padliną, ale młody trafia na patelnię. Grzyb "bezwstydny" z nazwy zaskakuje na każdym etapie
Weź skyr i jajka. Tak w prosty sposób przygotujesz sernik bez sera
Weź skyr i jajka. Tak w prosty sposób przygotujesz sernik bez sera
To była jedna z najtrudniejszych konkurencji w "MasterChefie". Kto odpadł?
To była jedna z najtrudniejszych konkurencji w "MasterChefie". Kto odpadł?
Z niedzielnego rosołu robię zupę kalafiorową. Taka smaczna, że o pomidorówkę nikt nie pyta
Z niedzielnego rosołu robię zupę kalafiorową. Taka smaczna, że o pomidorówkę nikt nie pyta
Niemcy robią z niej kotlety lepsze od schabowych. W Polsce wciąż jemy ją tylko na surowo
Niemcy robią z niej kotlety lepsze od schabowych. W Polsce wciąż jemy ją tylko na surowo
Górale jedzą częściej niż fasolkę po bretońsku. To jedna z najzdrowszych potraw z Podhala
Górale jedzą częściej niż fasolkę po bretońsku. To jedna z najzdrowszych potraw z Podhala
Jesienny hit pojawił się w Lidlu. Wystarczy naciąć i wrzucić do piekarnika
Jesienny hit pojawił się w Lidlu. Wystarczy naciąć i wrzucić do piekarnika
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!