Lepiej wyrzuć lub odnieś do sklepu. GIS wydał pilny komunikat
Jak poinformował Główny Inspektorat Sanitarny, bakterie Salmonella zostały wykryte w partii sezamu łuskanego i suszonych ziół. GIS apeluje, aby nie jeść produktów objętych komunikatem.
Ostrzeżenie wydano 8 listopada br. Inspektorat alarmuje, że spożywanie produktów zanieczyszczonych pałeczkami Salmonella bez odpowiedniej obróbki termicznej wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ostrzeżenie GIS: bakterie Salmonella w majeranku i sezamie
GIS wskazał w komunikacie, których partii dotyczy ostrzeżenie. Bakterie Salmonella Infantis wykryto w 1 z 5 próbek suszonego majeranku - tak wynika z kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Producent wskazanego w komunikacie produktu zapewnia, że zidentyfikował wszystkich odbiorców tej partii majeranku i zwrócił się do nich z prośbą o wstrzymanie dystrybucji i zwrot produktu. Partia przyprawy zostanie zutylizowana.
- Nazwa produktu: Majeranek suszony Prymat GastroLine
- Data minimalnej trwałości: 07.2026
- Numer partii: L1400164
- Producent: Prymat sp. z o.o., ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój
Kolejnym produktem objętym ostrzeżeniem jest sezam łuskany. Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła w 1 próbce na 5 objętych kontrolą urzędową inny szczep Salmonelli, dokładniej Salmonella spp. Producent bezzwłocznie wycofał wskazaną partię produktu ze sprzedaży, o czym poinformował swoich odbiorców.
- Nazwa produktu: Sezam łuskany
- Data minimalnej trwałości: 01 2025
- Numer partii: 23003716
- Kod kreskowy: 5905617002230
- Producent: HELIO S.A. Wyględy, ul. Stołeczna 26, 05-083 Zaborów,
- Zakład produkcyjny: Brochów 119, 05-088 Brochów
Zatrucie Salmonellą. Objawy
GIS podkreśla, że nie należy spożywać produktów z partii objętych komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu należy skontaktować się z lekarzem. Inspektorat wskazuje też, jakie objawy są charakterystyczne dla salmonelozy, czyli choroby powodowanej przez pałeczki Salmonella:
"Pierwsze objawy choroby pojawiają się w okresie od 6 godzin do 3-7 dni od momentu kontaktu z czynnikiem zakaźnym i są to: bóle brzucha, gorączka, biegunka, odwodnienie, nudności, wymioty" - tłumaczy GIS. "Niekiedy może rozwinąć się zakażenie układowe o cięższym przebiegu, tzw. postać pozajelitowa, szczególnie u małych dzieci, osób w podeszłym wieku lub z obniżoną odpornością. Obserwuje się wówczas powstawanie ropni, zapalenie dróg żółciowych, płuc, opon mózgowo-rdzeniowych, stawów, szpiku kostnego, kości oraz posocznicę. Istnieje skuteczne leczenie salmonelloz" - dodaje Inspektorat.
