Naleśniki z mascarpone i białą czekoladą
Ta propozycja spodoba się każdemu miłośnikowi naleśników. Dzisiaj przygotowaliśmy coś na słodko, bo takim smakom jakoś nie potrafimy odmówić :)
Składniki:
Ciasto na naleśniki
- 230 g mąka
- 2 szt. jajka
- 230 ml mleko
- 170 ml woda
- 1 szczypta sól
Nadzienie
- 250 g mascarpone
- 100 g biała czekolada
Sposób przygotowania:
1. Przygotuj ciasto i usmaż kilka naleśników.
2. W kąpieli wodnej roztop białą czekoladę.
3. Kiedy czekolada przestygnie, zacznij ubijać w mikserze serek mascarpone. Po chwili zacznij dodawać stopniowo białą czekoladę.
4. Rozsmaruj farsz na naleśniku.
5. Zawiń go w rulon.
6. Gotowe naleśniki możesz udekorować za pomocą białej czekolady i świątecznych akcesoriów.
